岡島キャンプ場から歌登へ

朝は友人３人とサケ釣り。
友人がオスを１本を釣り上げたが、ボクはボウズに終わった。
晴れて明るかったせいか、今朝は食いの立つ時間が短かった。

釣りを終えると、道の駅「マリーンアイランド岡島」の裏手にあるキャンプ場で過ごした。
友人と一緒にサケをさばいたり、釣具の清掃や整理。
久し振りの晴天なので、寝具干し、車内大掃除、クルマ洗いなどもした。

友人が釣ったサケのお裾分けを貰ったが、自分が釣ったサケマスの在庫も残っている。
サケを釣るのは楽しいのだが、釣った魚を粗末にしてはならないと思うから、後処理に苦労する。
塩をふって水を抜いておいた鮭を、キャンプ場でカラ煎りして、鮭フレークを作った。

こんなカラ煎りを、何度も繰り返した。
あれやこれやと、３時過ぎまでキャンプ場暮らし。

夕方、歌登まで走って温泉入浴。
風呂上がりには、今夜のねぐらである、中央ほろべつ公園に入った。
夕食は、サケ子で作った大粒のイクラ丼。
教えられた通りで、「ブナのかかったメス」のイクラは一級品だった。