きはだやの裏には柿の木がらあります。
この前調べたら、不完全甘柿と言うらしく、初めは渋いのですが、熟すと甘くなると言う代物。
今年は枝下ろしをしたので、柿の粒が大きいです。
来年は10月10日頃、もいでいたのですが、今年はなかなか赤くならないのですよ。
自分で食べるなら兎も角、人にあげるのに渋い柿をあげる訳にはいきません。
まぁ、だいぶ赤くなってきているので、多分それなりは甘いだろうと。
でも、差し上げる時に「切って熟れていたら大丈夫。青いところは食べないでください」と註釈付きで。
なんも無責任な柿です。
