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生徒さん募集&体験・特別講習のお知らせ
(2025年12月31日 | エトセトラ)
お知らせ 毎月一部商品が値上がり、また新製品が出ます。講師以上の方はメールにて... -
第1金曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/ハムとチーズのパニーニ。
(2022年09月02日 | 特別講習)
第1金日曜日クラス 今日から9月のレッスンスタートです。先月こちらのクラスはお... -
第4日曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/エンガディーナヌストルテ
(2022年08月28日 | 洋菓子クラス)
第4日曜日クラス 今日は8月のラストレッスンでした。昨日よりも10℃位下がった... -
第4金曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ
(2022年08月26日 | 特別講習)
第4金曜日クラス 今日から小学校も始まったようですね。お母様達も少しホットされ... -
第4木曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ
(2022年08月25日 | 特別講習)
第4木曜日クラス 今日はお母さんと一緒に2人の年少さんも一緒に作りました。ちょ... -
第4水曜日クラス 低温熟成ＰＩＺＺＡ/エンガディーナヌストルテ
(2022年08月24日 | 洋菓子クラス)
第4水曜日クラス 今日はパン1種とCake&Des... -
第4火曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ
(2022年08月23日 | 特別講習)
第4火曜日クラス 8月も残すところ10日を切りましたね。まだまだ残暑厳しいです... -
第3日曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/ショコラのエンガディーナヌストルテ
(2022年08月21日 | 特別講習)
第3日曜日クラス 今日はパン1種とCake&Des... -
第3土曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/ショコラのエンガディーナヌストルテ
(2022年08月20日 | 洋菓子クラス)
第3土曜日クラス 今日はパンとCake&Desert... -
第3金曜日クラス ショコラのエンガディーナヌストルテ
(2022年08月19日 | 洋菓子クラス)
第3金曜日クラス 朝は湿度も低いし風もそよそよで気持ちよい感じでしたが、レッス... -
第3水曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ
(2022年08月17日 | 特別講習)
第3水曜日クラス 暑さ寒さも彼岸まで……と言い... -
第3火曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ/柚フィグ
(2022年08月16日 | 師範科クラス)
第3火曜日クラスお盆も昨日が送りのおうちと、今日送りのおうちがありますね。我が家... -
第2日曜日クラス アールグレーのヴェリーヌ/カラメロパネパッソ/長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ
(2022年08月14日 | 洋菓子クラス)
第2日曜日クラス お盆も二日目。昨日の台風もさり、からっと暑い日になりました。... -
第2水曜日クラス アールグレーのヴェリーヌ
(2022年08月10日 | 洋菓子クラス)
第2水曜日クラス 巷ではそろそろお勤めの方も夏休みですね。高速道路も混んでいる... -
パンのお勉強 チーズジェノベーゼ/青のりチーズパン
(2022年08月09日 | 教室研究会)
パンのお勉強 今日も猛暑日。最近都内にお出かけするときは猛暑日が多い(*^▽^... -
第1日曜日クラス レーズンパン/カラメロパネパッソ
(2022年08月07日 | 特別講習)
第1日曜日クラス 今月から新しく設定の第1日曜日クラスです。こちらは特パンレッ... -
第1土曜日クラス 長時間低温熟成ＰＩＺＺＡ/カラメロパネパッソ
(2022年08月06日 | 特別講習)
第1土曜日クラス 昨夜はエアコン無しで十分寝れました。が、扇風機つけてたら夜中... -
パンの試作 ハムチーズパニーニ
(2022年08月05日 | エトセトラ)
昨日、今日は不安定なお天気ですが気温はぐっと下がってエアコンなしで一日過ごせまし... -
第1水曜日クラス
(2022年08月03日 | 教室研究会)
第1水曜日クラス 今日から8月レッスン開始です。前半ゆっくり、後半バタバタの毎... -
毎年恒例のセ・トレボンレッスン
(2022年08月02日 | エトセトラ)
今日は最高気温が38℃の酷暑でした。上からの太陽の暑さと共にもわーっと地面からも...