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キャベツたっぷり天津飯弁当/我が菜園の今

2017年06月08日 | 田舎生活の衣食住
 天津飯(キャベツ、棒ネギ、シメジ茸、卵)
 鰆(さわら)の西京漬け焼き
 キンピラゴボウ(ゴボウ、ニンジン)
 酢漬けキャベツ
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)







 一昨日は7時半出、昨日は7時40分出。するってえと、こんな弁当になる(昨日分)。
 分厚い卵焼きになっちまった(笑)。これ、キャベツが多かったからなので、良しとする。それで、「キャベツたっぷり天津飯」なのだ。




 この卵焼きまでは電子レンジで、形が出来たらフライパンに移し、タレ入りの水溶き片栗粉を流し入れればできあがり。拵えて直ぐに食べるなら、フライパンは必要ないと思うけれど、弁当なので、また、こんな時期なので、念には念を入れた。念は入れたが、ニンジンは忘れた(笑)。なので、飾り切りもどきで後からトッピングして、誤摩化す。

 菜園はこんな風↓になっておりやす。



















 おまけ。



 草むしりをせんといかんな。



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