おはぎ・助六（市販品）
串焼き（棒ネギ、ニンジン、肉団子“レトルト”）
具入り厚焼き卵（卵、ピーマン、ハム）
煮豆（大豆、ヒジキ）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
秋の彼岸なので、「おはぎ」にした。米大好き、餡子大好きな自分にとっては、これほどありがたい物はない。反面、カロリーすげーことになっているのだろうな。
さすがに「おはぎ」ひとつで足りる訳もなく、「助六」だと決めていたのに、ない。これ、「助六」じゃない。けど、ほかに稲荷寿司ないから仕方ないなあ。似通っているしさ。それでも、結局稲荷寿司はひとつだけ。「稲荷寿司が喰いたいのだー」。
予め有り合わせだけど、お菜だけは拵えておいて良かったあ。
「おはぎ」と「ぼた餅」の違いって、「楓（かえで）」と「紅葉（もみじ）」、「古谷一行」と「林隆三」、「二宮和也」と「仲里依紗」くらいに難しいよな。
これまで萩の季節が「おはぎ」で、春が「ぼた餅」だと思っていたのだが、先日聞いた話だと、こし餡が「ぼた餅」で、粒餡が「おはぎ」だとも言うそう。収穫した小豆を越冬させるため、春先は、こし餡にしないと、皮が固くなってしまうらしい。目から鱗だ。それぞれ理由はあるのだなあ。
因に「紅葉」という植物はないそうで、全て「楓」科なのだそうだよ。
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
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具入り厚焼き卵（卵、ピーマン、ハム）
煮豆（大豆、ヒジキ）
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秋の彼岸なので、「おはぎ」にした。米大好き、餡子大好きな自分にとっては、これほどありがたい物はない。反面、カロリーすげーことになっているのだろうな。
さすがに「おはぎ」ひとつで足りる訳もなく、「助六」だと決めていたのに、ない。これ、「助六」じゃない。けど、ほかに稲荷寿司ないから仕方ないなあ。似通っているしさ。それでも、結局稲荷寿司はひとつだけ。「稲荷寿司が喰いたいのだー」。
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「おはぎ」と「ぼた餅」の違いって、「楓（かえで）」と「紅葉（もみじ）」、「古谷一行」と「林隆三」、「二宮和也」と「仲里依紗」くらいに難しいよな。
これまで萩の季節が「おはぎ」で、春が「ぼた餅」だと思っていたのだが、先日聞いた話だと、こし餡が「ぼた餅」で、粒餡が「おはぎ」だとも言うそう。収穫した小豆を越冬させるため、春先は、こし餡にしないと、皮が固くなってしまうらしい。目から鱗だ。それぞれ理由はあるのだなあ。
因に「紅葉」という植物はないそうで、全て「楓」科なのだそうだよ。
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