パプリカの豆腐グラタン(パプリカ、豆腐、タマネギ、チーズ)
豚の生姜焼き(豚ロース薄切り肉、タマネギ、生姜、卵)
ニラ玉(ニラ、卵)
切り干し大根の煮付け(切り干し大根、ニンジン、薩摩揚げ)
大根サラダ(大根、キャベツ)




雑な仕込みだったもので、豆腐の水分が中々抜け切らず、ロースターで焼いたのだが、焦げた。パプリカ焦げた。アルムフォイルでくるんでみたが、これまた雑な包み方だったもので、一部分が凄く焦げた。残念。←毎日、こんな感じだな。
「豚の生姜焼」は、なぜか豆板醤と甜麺醤で、「回鍋肉」の味付け。いや、何となく。たまには、良いかなってさ。毎日生でキャベツをボリボリ食べているので、火を通した料理の機会があまり無いのでね、「回鍋肉」の甘みも良いかなって思った次第。
庭のニラが少し大きくなってきたので、待ちきれずに使った「ニラ玉」本当は卵ふんわりトロミを残した、アメリカンタイプのスクランブルにしようと思っていたのだが、ニラに火が通る前に卵も入れてしまったので、しっかりと火が通ってしまった。
「生姜焼き」は文句なしに美味い。豚は、「生姜焼き」に限る。って、「豚玉丼」ならそれに限るだし、「豚饅」にも限るし、「酢豚」もだ。言えることは、肉は豚! が好きってこと。
さて、何とかなったズラ。美味しゅうございまスターバックス(親父ギャグだなあ/笑)。
ところで、そんな「スターバックス」に、もう4〜5年は行っていない。勤め人だった頃(特に海外に居た頃)は良く通っていたが、田舎に引きこもった生活ともなると、実にお高いではないか。食事で出す金額とほぼ同等のお茶(コーヒー)を飲むのも気が引ける。と言うのが本音。だが、高いだけあって美味いのだよな〜。特に「NYチーズケーキ」。食べたいなあ。
ファストフードってさ、安くて早い。が利点だと考えているので、マクドナルドの200円くらいのバーガーしか喰う気にならんのだ。これは米喰い族である我が持論だが、500円も出してパンを喰うなら、お茶を飲むなら、定食を喰う。「おにぎり」5個ってえのも有りだな。
そうそう「スターバックス」で思い出したのだが、「スターバックス」は実に条件が厳しく、出店の場所や従業員の容姿にも決まりがあるとか聞いたことがある。
それで、香港では香港島サイドにしか当初はなかったのだ。後に九龍サイドにもショッピングモールなどが出来て出店されたが。
従業員は若くて容姿端麗。英語力必須。
これ、日本でも、地方の中小都市でもそうなのかなあ? 万が一行く機会があったら、英語でオーダーしてみよっかなあ? ← こんなことばかり考えているから嫌われる(笑)。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
豚の生姜焼き(豚ロース薄切り肉、タマネギ、生姜、卵)
ニラ玉(ニラ、卵)
切り干し大根の煮付け(切り干し大根、ニンジン、薩摩揚げ)
大根サラダ(大根、キャベツ)




雑な仕込みだったもので、豆腐の水分が中々抜け切らず、ロースターで焼いたのだが、焦げた。パプリカ焦げた。アルムフォイルでくるんでみたが、これまた雑な包み方だったもので、一部分が凄く焦げた。残念。←毎日、こんな感じだな。
「豚の生姜焼」は、なぜか豆板醤と甜麺醤で、「回鍋肉」の味付け。いや、何となく。たまには、良いかなってさ。毎日生でキャベツをボリボリ食べているので、火を通した料理の機会があまり無いのでね、「回鍋肉」の甘みも良いかなって思った次第。
庭のニラが少し大きくなってきたので、待ちきれずに使った「ニラ玉」本当は卵ふんわりトロミを残した、アメリカンタイプのスクランブルにしようと思っていたのだが、ニラに火が通る前に卵も入れてしまったので、しっかりと火が通ってしまった。
「生姜焼き」は文句なしに美味い。豚は、「生姜焼き」に限る。って、「豚玉丼」ならそれに限るだし、「豚饅」にも限るし、「酢豚」もだ。言えることは、肉は豚! が好きってこと。
さて、何とかなったズラ。美味しゅうございまスターバックス(親父ギャグだなあ/笑)。
ところで、そんな「スターバックス」に、もう4〜5年は行っていない。勤め人だった頃(特に海外に居た頃)は良く通っていたが、田舎に引きこもった生活ともなると、実にお高いではないか。食事で出す金額とほぼ同等のお茶(コーヒー)を飲むのも気が引ける。と言うのが本音。だが、高いだけあって美味いのだよな〜。特に「NYチーズケーキ」。食べたいなあ。
ファストフードってさ、安くて早い。が利点だと考えているので、マクドナルドの200円くらいのバーガーしか喰う気にならんのだ。これは米喰い族である我が持論だが、500円も出してパンを喰うなら、お茶を飲むなら、定食を喰う。「おにぎり」5個ってえのも有りだな。
そうそう「スターバックス」で思い出したのだが、「スターバックス」は実に条件が厳しく、出店の場所や従業員の容姿にも決まりがあるとか聞いたことがある。
それで、香港では香港島サイドにしか当初はなかったのだ。後に九龍サイドにもショッピングモールなどが出来て出店されたが。
従業員は若くて容姿端麗。英語力必須。
これ、日本でも、地方の中小都市でもそうなのかなあ? 万が一行く機会があったら、英語でオーダーしてみよっかなあ? ← こんなことばかり考えているから嫌われる(笑)。
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