肉イモ煮（豚細切れ肉、サツマイモ）
おからハンバーグ（おから、絹ごし豆腐、棒ネギ、ヒジキ、ニンジン）
卵焼き
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
サツマイモだから、「肉じゃが」ではなく「肉イモ煮」にしたのだが、もしかしたら「豚さつま」かもよ～。砂糖を使わずに出汁濃い目で煮染めに。
「おからハンバーグ」は、絹ごし豆腐の水分で乾燥おからを戻し、みじん切りの棒ネギとニンジン、戻したヒジキを練りこんで、胡麻油で焼いた。
「おからハンバーグ」が丸いので、「卵焼き」も丸く。「和風ロコモコ」。日本にだって昔から「目玉焼き」はあったのだろうが、なぜか、西洋を感じるのだ。和風と言うと、「卵焼き」になるのは、自分だけだろうか？
あんまりヘルシーじゃなかったかもよ～弁。「おからハンバーグ」がデカすぎて、ほかが詰め切らん。サツマイモを下に敷いて、「卵焼き」を乗せたり、水面下で重なり合って、ボリュームはあるのだ。
写真では分からないが、かなり厚みのある「おからハンバーグ」でね、食べ応えあり。おからの食感もシャクシャクしていて良いものである。
「コンビニエンス・ストア」って、どうして、ああも魅惑的な商品が並んでいるのだろう。ついついね、あれもこれも食べたい衝動に駆られてしまうのだ。今、もの凄く気になっているのが「チュロス」。だがね、ビックリするほどの高カロリー。驚き桃の木山椒の木ってね。「チュロス」1個を1回の食事に置き換えるなら良いのだろうが、足りる訳ない我が胃袋。だったら「握り飯」3個の方がずっと良いや！ ってなってしまう訳で、なかなか手が伸ばせないでいる。
同じく食べたいのだが、そのカロリーに手が出ないのが、どこにでも売っている小豆餡とマーガリンを挟んだコッペパン。「ヤマザキ」のロングセラーで、「つぶあん＆マーガリン」って言うらしい。これ、うめーんだ。少し焼くと、さっくりして美味さ倍増。これもさあ、1個を1回の食事に置き換えるなら問題ないのだが、足りんのよ。
ああ、我が食欲が疎ましい。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
おからハンバーグ（おから、絹ごし豆腐、棒ネギ、ヒジキ、ニンジン）
卵焼き
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
サツマイモだから、「肉じゃが」ではなく「肉イモ煮」にしたのだが、もしかしたら「豚さつま」かもよ～。砂糖を使わずに出汁濃い目で煮染めに。
「おからハンバーグ」は、絹ごし豆腐の水分で乾燥おからを戻し、みじん切りの棒ネギとニンジン、戻したヒジキを練りこんで、胡麻油で焼いた。
「おからハンバーグ」が丸いので、「卵焼き」も丸く。「和風ロコモコ」。日本にだって昔から「目玉焼き」はあったのだろうが、なぜか、西洋を感じるのだ。和風と言うと、「卵焼き」になるのは、自分だけだろうか？
あんまりヘルシーじゃなかったかもよ～弁。「おからハンバーグ」がデカすぎて、ほかが詰め切らん。サツマイモを下に敷いて、「卵焼き」を乗せたり、水面下で重なり合って、ボリュームはあるのだ。
写真では分からないが、かなり厚みのある「おからハンバーグ」でね、食べ応えあり。おからの食感もシャクシャクしていて良いものである。
「コンビニエンス・ストア」って、どうして、ああも魅惑的な商品が並んでいるのだろう。ついついね、あれもこれも食べたい衝動に駆られてしまうのだ。今、もの凄く気になっているのが「チュロス」。だがね、ビックリするほどの高カロリー。驚き桃の木山椒の木ってね。「チュロス」1個を1回の食事に置き換えるなら良いのだろうが、足りる訳ない我が胃袋。だったら「握り飯」3個の方がずっと良いや！ ってなってしまう訳で、なかなか手が伸ばせないでいる。
同じく食べたいのだが、そのカロリーに手が出ないのが、どこにでも売っている小豆餡とマーガリンを挟んだコッペパン。「ヤマザキ」のロングセラーで、「つぶあん＆マーガリン」って言うらしい。これ、うめーんだ。少し焼くと、さっくりして美味さ倍増。これもさあ、1個を1回の食事に置き換えるなら問題ないのだが、足りんのよ。
ああ、我が食欲が疎ましい。
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