鰤の甘味噌焼き
かき玉丼（絹ごし豆腐、タマネギ、卵）
サツマイモの天ぷら
焼きピーマン
グリーンサラダ（キュウリ、キャベツ）
これは完全にやらかしちゃった料理「かき玉丼」。そもそも「豆腐の卵とじ」にする予定が、水分が多すぎたのよ～。それで「かき玉」になっちった。鍋から下ろして、電子レンジで水分飛ばして見たけれど～ベンベン。どうにもこうにも「かき玉」なのよ～。大急ぎで慌てると、こう言うことになる。自分への戒めとして敢えて弁当のお菜とした。
水溶き片栗粉を入れんと普通に作ればいかったなあ。このところ、水溶き片栗粉でふんわり効果を狙っとったからなあ。あ～あ。
しかもこれ、ダメなヤツ。「雑炊」みたいになっちった。「雑炊」、「お粥」とか余り好きじゃないのだよ。米の上に乗せるのは好きだが、染み込みはちょっと…。一応、汁漏れを懸念して、再度煮染めてみたらなんとかなったよな気がする。食べちゃえば美味しかった。
同時進行していた「サツマイモの天ぷら」はカラッと綺麗に揚がったぜよ。
同時進行が無理なお年頃って。やだね年取ると。
朝食を400キロカロリーに抑えたところ、昼前と言うより、遅めの「ブランチ」的な時間帯に腹ペコ。「おにぎり」一個間食に。意志薄弱な自分。
早朝、腹を立てていた。それもかなりのご立腹。行動まで荒々しくなるくらいに。そんな思いで台所に立っていたのだが、炊事を終えて振り向くと、居間が真っ暗。「えっ、腹立ち紛れに電気を消したのか？」。
電源が落ちた…訳ではないな。ほかは点灯しているし。すると、切れる筈ないLED電球が切れていたのだ。これって、腹立ち紛れの我がなせる技なのか？ テレパシーってヤツか。自分は「キャリー」だったのか？
電化製品って、徐々にではなく急に壊れるよね。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
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サツマイモの天ぷら
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これは完全にやらかしちゃった料理「かき玉丼」。そもそも「豆腐の卵とじ」にする予定が、水分が多すぎたのよ～。それで「かき玉」になっちった。鍋から下ろして、電子レンジで水分飛ばして見たけれど～ベンベン。どうにもこうにも「かき玉」なのよ～。大急ぎで慌てると、こう言うことになる。自分への戒めとして敢えて弁当のお菜とした。
水溶き片栗粉を入れんと普通に作ればいかったなあ。このところ、水溶き片栗粉でふんわり効果を狙っとったからなあ。あ～あ。
しかもこれ、ダメなヤツ。「雑炊」みたいになっちった。「雑炊」、「お粥」とか余り好きじゃないのだよ。米の上に乗せるのは好きだが、染み込みはちょっと…。一応、汁漏れを懸念して、再度煮染めてみたらなんとかなったよな気がする。食べちゃえば美味しかった。
同時進行していた「サツマイモの天ぷら」はカラッと綺麗に揚がったぜよ。
同時進行が無理なお年頃って。やだね年取ると。
朝食を400キロカロリーに抑えたところ、昼前と言うより、遅めの「ブランチ」的な時間帯に腹ペコ。「おにぎり」一個間食に。意志薄弱な自分。
早朝、腹を立てていた。それもかなりのご立腹。行動まで荒々しくなるくらいに。そんな思いで台所に立っていたのだが、炊事を終えて振り向くと、居間が真っ暗。「えっ、腹立ち紛れに電気を消したのか？」。
電源が落ちた…訳ではないな。ほかは点灯しているし。すると、切れる筈ないLED電球が切れていたのだ。これって、腹立ち紛れの我がなせる技なのか？ テレパシーってヤツか。自分は「キャリー」だったのか？
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