豆腐ハンバーグ（絹ごし豆腐、レトルトハンバーグ、大葉）
焼きナス
ゴーヤのフルーツカクテル（白ゴーヤ、リンゴ、ナシ）
ゴーヤと切り干し大根の担々佃煮（干しゴーヤ、切り干し大根、ニンニク、擂り胡麻）
青紫蘇の厚焼き卵
グリーンサラダ（セロリ、キュウリ、キャベツ）
急遽メニュー変更で大慌て。何故なら、レトルト「ハンバーグ」が消費期限だったのに気が付いたらから。セーフ！ だったらそのまま温めれば良いものを、ひと工夫なんちって、崩して「豆腐ハンバーグ」にしようなどと思い付いたもので、大忙しとなったのだ。自業自得である。
「ゴーヤのフルーツカクテル」ってえのはねえ、ただマヨネーズで炒めただけなの。なのに、「カクテル」なんてカッコつけてみただけ。滅多に喰わんのよ、ウチ。果物。それで調理しちゃったと言う賭けでもある。美味しかったので、賭けは勝ちだな。
切り干し大根と「佃煮」にしたゴーヤは、昨年物。日干し乾燥させて冷凍庫で保存しておいたが、食べ切れずに、旬のゴーヤが安く出回っている現在、捨ててもいっか！ とは、決して思わないので、煮詰めてみた。一般的な料理に使うと、ど～っしても新鮮な物には劣るので、違う者として、あまりやらない調理法にしたのだよ。これなら昨年のゴーヤの立つ瀬もあるってなもので。
ここしばらく、ホラー映画に凝っている。怖がりなもので、昔は決して観ることはなかったのだが、年を取るとへっちゃらになるらしい。きっかけは、韓国のゾンビ物で、「釜山行き（邦題／新感染 ファイナル・エクスプレス」という映画だったのだが、これがお決まりのゾンビ物で、お決まりの絵に描いたような悪人とか出てきて、単純なストーリーなのだが、ラストで大粒の涙をこぼしてしまった。
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ゴーヤと切り干し大根の担々佃煮（干しゴーヤ、切り干し大根、ニンニク、擂り胡麻）
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「ゴーヤのフルーツカクテル」ってえのはねえ、ただマヨネーズで炒めただけなの。なのに、「カクテル」なんてカッコつけてみただけ。滅多に喰わんのよ、ウチ。果物。それで調理しちゃったと言う賭けでもある。美味しかったので、賭けは勝ちだな。
切り干し大根と「佃煮」にしたゴーヤは、昨年物。日干し乾燥させて冷凍庫で保存しておいたが、食べ切れずに、旬のゴーヤが安く出回っている現在、捨ててもいっか！ とは、決して思わないので、煮詰めてみた。一般的な料理に使うと、ど～っしても新鮮な物には劣るので、違う者として、あまりやらない調理法にしたのだよ。これなら昨年のゴーヤの立つ瀬もあるってなもので。
ここしばらく、ホラー映画に凝っている。怖がりなもので、昔は決して観ることはなかったのだが、年を取るとへっちゃらになるらしい。きっかけは、韓国のゾンビ物で、「釜山行き（邦題／新感染 ファイナル・エクスプレス」という映画だったのだが、これがお決まりのゾンビ物で、お決まりの絵に描いたような悪人とか出てきて、単純なストーリーなのだが、ラストで大粒の涙をこぼしてしまった。
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