タコ炒飯弁当／空腹は万病のもと。

　タコ炒飯（豚小間切れ肉、ニンジン、タマネギ、ニンニク）
　煮〆の卵固め（煮〆“里芋、木綿豆腐、ウィンナー”、卵、キャベツ）
　焼きネギ
　銀杏
　コールスロー（キャベツ）

　蛸（たこ）じゃないのよ。「タコライス」のタコ。昨日多めに具を作っておいたのだ。「炒飯」ならまた火を通すから、大丈夫。「煮〆」も前夜の残り。煮返しても良かったのだが、一番下に千切りキャベツを敷いて、卵で固めるように電子レンジに入れちゃえば簡単だから。これで火が通った。
　少し、少しだけな、おかしなスペースが出来てしまったので、急遽「焼きネギ」と銀杏をプラス。まだスペースあるけれど、良いや！　これで。
　「タコ炒飯」、これ、美味い。バターで炒めたら香ばしくてもっとうまくなる。それに少しばかりこだわって、冷や飯で拵えたので、パラパラ「炒飯」。
　「煮〆の卵固め」もね、「煮しめ」の出汁が卵にも染みて、なんか美味かった。

　近頃あちこちが痛くてねえ、疲れも取れないし、特に冷たくてどんよりした日はダメ。それでも田舎じゃあ、まだ若手なんだぜ。
　朝から頭が痛くて仕方なかったのだが、美味しい手作り「弁当」（これな矢印）を食べたら治った。なあんだ。腹が減っとっただけかもねー。「空腹は万病のもと」。

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