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チョリソーの青紫蘇炒め弁当/まっ、独断だけれどね。

2021年04月03日 | 田舎生活の衣食住
 チョリソーの青紫蘇炒め(チョリソー、ピーマン、ニンジン、青紫蘇)
 焼きナス
 胡麻と青紫蘇のおにぎり
 フワトロ卵
 オカラハンバーグ(オカラ、絹ごし豆腐、ニンジン、ヒジキ)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 チョリソーって何だ? チリ・ソーセージか? と思っていたら違かった(笑)。良いの、要は辛ければ。
 ナスが安かったので、シンプルに焼いた。安いと焼いたは関係ないけれどね。
 「おにぎり」の胡麻がプチプチと、食感良くてこれもリピート決定。

 必要に駆られて、図工並みの工作を黙々と行っている昨今。寡黙にひとつのことに集中するのは、好きである。草むしり然り。本当に時が経つのを忘れるくらい。
 なのだが、ノコギリやカッターを持つと、必ずと言って良いくらいに指まで切ってしまう。←粗忽者だからね。「あっ、このままじゃあきれるな」。と、思いつつも、なんてこともあった。
 そんな時思うのだが、高齢者の車の運転って、こんな感じなのかもね。分かっていても身体が反応しない。みたいな。危険だ。かなり危険だ。免許返納した高齢者に自転車一台支給するとかにしてさ、返納を促すのではなく、ほぼ強制的にしてみたら?