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ラタトゥイユ弁当/困っているのだ。

2021年04月11日 | 田舎生活の衣食住
 ラタトゥイユ(トマト、長ナス、タマネギ、ニンニク、ピーマン、赤唐辛子)
 巣篭もり豆腐グラタン(キャベツ、木綿豆腐、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 久々に食べた「ラタトゥイユ」は、めっちゃ美味しかった。実は、「ラタトゥイユ」なのではあるが、唐辛子バサッ! 「蒙古タンメン中本」並みの辛さにしちゃったのだよ。
 「ラタトゥイユ」と言うより、もはや、ナスバージョンの「チリコンカン」かもねー。

 小さな町ではあるのだが、東西南北自転車で疾走。それは、どうしても買い求めたい物があった為の必要にかられてなのだが、そこは小さな町。無いのだよ。欲しい物が。専門店も少ないし。しかも点在しているので、自転車漕ぎまくりだった。
 いくら小さな町でも、市内中央ではなくて、外側に点在となると、結構な時間を要する。そんなこんなで日が暮れた。
 お目当の物は、どこにも無くてねえ。
 実は通販にて金曜日に注文はしていたのだが、土日は対応しないらしく、入金もまだな状態なのだ。すると、早くても火曜日。
 困っている。
 こんな時、大都市ならねえ。と、思ってしまう。