和風ポトフ
（厚揚げ、ゴボウ、サツマイモ、ゴーヤ、ナス、ピーマン、タマネギ、ニンニク、
生姜、茹で卵）
山葵握り飯（酢飯、山葵）
キャベツのキムチ漬け
あっ、「和風ポトフ」じゃなくても良い。「洋風煮〆」でも良いのだ。要は、コンソメとかニンニクとかで煮込んだってこと。そもそもが、「肉骨茶（バクテー）」にしよっかな。と、思ったのだが、急遽「洋風煮〆」になった。
「肉骨茶」はスープなので、弁当用に厚揚げとか野菜を煮込んでお菜にしちゃえ。って考えてたのだ。まっ、これはそのうちに「肉骨茶」もチャレンジしよう。
「肉骨茶」はシンガポールとマレーシアで良く食べたが、決してハマってはいない。むしろ薬膳っぽい感覚で口にしていた。ほかにこれだっ！ てな料理ないのだよシンガポール。知らないだけかも？
ランチの時も食べたが、「肉骨茶」と白飯だけだったのか？ ほかに何を食べたか覚えていないや。
シンガポールでは、「味千拉麺」を良く食べた。何故か「茶碗蒸し」とソフトドリンクのセット。何故に「茶碗蒸し」？ そう思わなくもないが、まっ安かったのと、味に失敗がないので、面倒でほとんど食べ続けていた（笑）。
その後タイに行ったら、「味千拉麺」店に「トムヤム」バージョンとかあったなあ。
こういう時に、冒険はしない。どの国でもどの店でもシンプルな「味千拉麺」。豚骨の白いスープのヤツ。それで良し。値段に比例した味なら満足なのだ。バカ高けえ店で、酷でえもん出された日ニャア、星一徹になるけれどな。
まっ、相当でなければ、人様の拵えてくれた食べ物には文句は言わない主義だ。それが仕事で、こちとら客でも同じ。そういう意味では人のアテンドとか、何かして頂いたことにも文句は言わない。結構いい奴でしょ（笑）。
（厚揚げ、ゴボウ、サツマイモ、ゴーヤ、ナス、ピーマン、タマネギ、ニンニク、
生姜、茹で卵）
山葵握り飯（酢飯、山葵）
キャベツのキムチ漬け
あっ、「和風ポトフ」じゃなくても良い。「洋風煮〆」でも良いのだ。要は、コンソメとかニンニクとかで煮込んだってこと。そもそもが、「肉骨茶（バクテー）」にしよっかな。と、思ったのだが、急遽「洋風煮〆」になった。
「肉骨茶」はスープなので、弁当用に厚揚げとか野菜を煮込んでお菜にしちゃえ。って考えてたのだ。まっ、これはそのうちに「肉骨茶」もチャレンジしよう。
「肉骨茶」はシンガポールとマレーシアで良く食べたが、決してハマってはいない。むしろ薬膳っぽい感覚で口にしていた。ほかにこれだっ！ てな料理ないのだよシンガポール。知らないだけかも？
ランチの時も食べたが、「肉骨茶」と白飯だけだったのか？ ほかに何を食べたか覚えていないや。
シンガポールでは、「味千拉麺」を良く食べた。何故か「茶碗蒸し」とソフトドリンクのセット。何故に「茶碗蒸し」？ そう思わなくもないが、まっ安かったのと、味に失敗がないので、面倒でほとんど食べ続けていた（笑）。
その後タイに行ったら、「味千拉麺」店に「トムヤム」バージョンとかあったなあ。
こういう時に、冒険はしない。どの国でもどの店でもシンプルな「味千拉麺」。豚骨の白いスープのヤツ。それで良し。値段に比例した味なら満足なのだ。バカ高けえ店で、酷でえもん出された日ニャア、星一徹になるけれどな。
まっ、相当でなければ、人様の拵えてくれた食べ物には文句は言わない主義だ。それが仕事で、こちとら客でも同じ。そういう意味では人のアテンドとか、何かして頂いたことにも文句は言わない。結構いい奴でしょ（笑）。
