鰻の肝の柳川弁当／近況。

　鰻の肝の柳川（鰻の肝、ゴボウ、長ネギ、木綿豆腐、シメジ、卵）
　金柑の甘露煮
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

　「鰻の肝」の「串焼き」が安かったので、これ幸いと、「柳川」にしちまおう。鰻は鰻さ。だが、鰻でも本体とはえれえ違った。これは、酒の肴だな。
　「柳川」で正解だったが、美味くも無く、不味くも無く。微妙な「鰻の肝の柳川」。長ネギ、木綿豆腐、シメジは、同じ鍋で煮たので、手間いらずだった。

　図書館で、江戸の藩の歴史を書したシリーズ本を見つけたので、近頃このシリーズを読んでいる。多分、全国的に出版されているのだろうが、当県には、我が県の藩しか置いていないのが残念だが、それでも中々に興味深い。
　だが、歴史に馴染めない方の多くはそうであろう、名前が覚え切れないのだ。一族同じような名前。これがねえ、やはり難題。
　

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