18話 忘れられない京都 京都も様変わり！

　 2003年、祇園八坂神社から祇園界隈と先斗町と歩き新年の挨拶回りの祇園で舞妓さん、多分自己満足でしょうが、先斗町で本物の芸子さんにも遭遇できました。こんなことでも無かったら良き京都を見つけるのも難しい今日この頃。今回もいつもの如くかなり歩きました、実際はいつもよりかなり少な目。よく歩くのは同行者もよく知っています、多分。

　実際は、丸山公園、八坂神社、祇園界隈、四条から先斗町、木屋町から祇園迄歩いて戻りました。最近、私は昔より比較的自分ではゆっくり歩いているつもりです。いつもは清水から祇園まで歩きます。ここのコースは三年坂、二年坂と私の一番好きな道で昔より唯一良くなった道ですが、今回は丸山公園地下駐車場に30分250円で駐車しました。平日で空いていました。

　ただ、年々景観が悪くなる京都でやっと昔から私の念願である電柱撤去が花見小路通りでなされていました。想像した通りになっていたので、車の通行が多いのが気になりましたがまず良かった　良かった。　
　いよいよ私が３０年も前に予想した京都の倉敷化が進みました。30年数年前に倉敷に行った時に京都もこんな風になるのだろうと予想しました。
　実際、京都では格子戸のある立派な家は改築されるか更地化されて駐車場。我が家も同じく、貧しい家のみ市内に残り祇園のテーマパーク化現象が進みました。どこもかしこも格子戸だった昔が懐かしいがまあ仕方なし。でも格子戸はメンテが大変！なのは前回でもちょっと触れました。
（余談：情報として古き家を残している下立売りの山中油店は見る価値あり/同じく下立売り大宮下がったとこの、今は無き我が家の近くの拾得（じゅっとく）は私が高校時代にできて、外人がオーナーであり（確かめた訳でありません）ヒッピーの集まり場所だと近所で噂の店でしたが、友人と行っていた所でところで、蔵を改造したお店で行って見たら面白いです。日本人がオーナーなら蔵も無くなっていたはずです。ただ、隣の大きな家で９つもおくどうさんがある友人の家が無くなったのは残念です。共にホームページがあるので見て下さい。）
　
　皆さんに味わって頂きたいのが西利の漬物店の漬物料理。祇園（２軒あり）の１店舗のみ漬物料理が食べられます。
本店は西本願寺前ですが料理が食べられるのは祇園店のみ。機会があればお茶漬けもあるので（漬物寿司も）是非行ってください。食べ応えがあります。
　西利メニュー見て参考にしてください。やっぱり漬物は京都です。
◆京漬物懐石　　　　　　
【先付】京の和（やわらぎ）三種
【向付】生ゆばのお造り
【煮物】大根のぜいたく煮
【八寸】千枚漬とサーモン（夏はあっさり漬け大根）
【和物】健康京つけものラブレ
【油物】京つけものフライ
【汁物】生ゆばの味噌汁（白味噌仕立）
　ごはんと旬の京つけもの盛合せ
【水物】健康京つけものラブレりんごラブレヨーグルト添え

間逆の真夏の暑い厚い日には是非とも貴船の川床へ！
　★ふるさとも　観光気分で　遠くなり★　　　　　　　　　　　△ Я ▲ R.CONTI