☆鶏もも肉の塩麹焼き☆

【昨夜のメニュー】
　鶏もも肉の塩麹焼き・キャベツ・プチトマト
　シシトウのおかか醤油炒め
　ゴーヤの釜揚げしらす和え
　磯貝づくし
　旨いかキムチ
　ごはん

今日は朝から曇っています。
小雨が降ったような形跡もありましたが大したことはなさそうです。

今日は最高気温が32度になるとか。。。
こちらの地方、日中が過ごしやすくなるのはまだまだ先のようです

　　

昨夜は、塩麹に漬けておいた鶏もも肉をフライパンで焼きました。
すりおろしたにんにくも入っていますよ～
千切りキャベツと一緒に食べると美味しいです。

☆豚冷しゃぶサラダ☆

【８月２６日の晩ごはんメニュー】
　豚冷しゃぶサラダ
　　（豚肉・ミックスビーンズ・レタス・キャベツ・豆苗・チーズドレッシング ベーコン＆チェダーチーズ）
　刺身こんにゃく
　もずく酢
　竹ちくわ・プチトマト
　ピーマンともやしの釜揚げしらす和え
　炊き込みごはん（鶏肉・ごぼう・人参・エリンギ）

昨日、ブログを更新することができなかったので・・・
今日は２日分の晩ごはんをUPしますね。
まずは一昨日の分です。

こちら、まだまだ残暑が厳しいので、
冷しゃぶや刺身こんにゃくが美味しく感じられます。