☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛ミンチと春雨の塩だれ炒め☆

2018年06月02日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛ミンチと春雨の塩だれ炒め(牛ミンチ・緑豆春雨・玉ねぎ・ぶなしめじ・ピーマン・にんにく)
 笹かまぼこ
 枝豆
 ハムカツ(画像取り忘れ。冷食のを揚げました。パパと息子のみ)
 サラダ(ミディトマト・レタス・黄ズッキーニ・豆苗・フォロのドレッシング)
 ごはん
 ユスラウメ

今日も晴れ
気持ちいいくらい晴れていますよ。
気温は27℃まで上がるみたいです。 暑くなりそう~~

牛ミンチ・・・ また塩そぼろに~と思いましたが、
今回は緑豆春雨と合わせて炒め物にしました。
塩だれは、塩・粗挽きコショウ・ごま油がベースのものです。

これだけではうちの男性陣が物足りないと思ったので冷食のハムカツも揚げたのですが、
盛り付けもせずキッチンに置き忘れてました
後になって気が付いたので画像にはありませ~ん



コメント (2)

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