【昨夜のメニュー】
北海道産赤カレイの唐揚げ（市販惣菜）・プチトマト 祝蕾入り豚肉野菜炒め（豚肉・祝蕾・もやし・ぶなしめじ） 豆腐（ネギ） 麹入りいかの塩辛 ふきのとうの甘味噌 金時豆 ごはん（以前当選した「こだわりのお米」です） 小林オレンジ（頂き物）先日、ブロ友さんのところで「春蕾」という新しいお野菜が紹介されていて、
食べてみたいと思っていたところ、
昨日、お買い物に行って産直コーナーでそっくりなのを見つけました
名前は「春蕾」ではなく「祝蕾」と書かれていましたが、
どちらも同じ物のようです。（これは徳島県産のものです）
炒めても色がキレイですね。
生でも食べられるということなので、今夜はそのまま食べてみようと思います。
お惣菜コーナーでは珍しく、「北海道産赤カレイの唐揚げ」があったので４尾購入。
自分で丸ごと揚げるのは大変なので、
こういうのは買ってくるのがいいですね
とても美味しかったです。
