☆お気楽Diary☆

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☆油揚げの肉詰め焼き☆

2019年08月04日 | 食(料理など)





【昨夜のメニュー】
 油揚げの肉詰め焼き
 (豚ミンチ・玉ねぎ・ジャンボにんにく … )・トマト・レタス
 もずく酢
 ミニ笹かまぼこ(チーズ味&明太子味)
 はりはり漬け
 ポテトサラダ(じゃがいも・人参・きゅうり・玉ねぎ)
 ごはん

油揚げの肉詰め焼き・・・ ブログを見てみたら、
ちょうど1ヶ月前もこのメニューだったようです
今回は豚ミンチ使用です。
食べる時にはいつものようにポン酢をかけましたよ


          


最近は時間があるとちょこちょこっとミシンワークしています。
作っているのはエコバッグ。
何故かというと・・・
いつも行く地元のスーパーが今月からレジ袋の無料配布を廃止したから。
これからは必ずマイバッグ持参です。

元々、エコバッグは何個も持っているのですが、
どうせなら、好みの大きさや柄のものが使いたい・・・っていうのがあって。
それに昔、好きで買い集めた布が沢山あるのでそれもどうにかしないとね。
・・・ってことで、型紙から自分で作ってます。
レジ袋のような形なのでそんな大そうなものではないですよ
柄でバレてしまいそうなので完成品はお見せできませんが・・・
早速、母にもプレゼントして喜んでもらえました♪



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