☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆赤魚のみりん干し☆

2021年05月31日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 赤魚のみりん干し
 麻婆春雨
  (永谷園「麻婆春雨(辛口)」を使用・黄ズッキーニ・小松菜・ウインナーをプラス)
 焼き絹厚揚げ
 納豆(卵・ネギ)
 味噌汁(わかめ・ぶなしめじ・ネギ・お麩)
 ごはん
 チーズ

昨夜は赤魚を焼きました。
今回はみりん干しです。
みりん干しといっても甘いのではないですよ。
大きかったので1尾を4人で分けました。

あと、ものすごく久し振りに麻婆春雨も。
懸賞絡みでもないのに何で買ったのかな・・・?
そんなに前のことでもないのに全然覚えていませ~ん



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