☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉と茄子とえのきの煮物☆

2021年05月11日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛肉と茄子とえのきの煮物
 新玉ねぎのスライス(おかか醬油)
 四川麻婆タレの納豆(ネギ)
 旨いかキムチ
 味噌汁(わかめ・キャベツ・新玉ねぎ・ネギ)
 ごはん

同じ材料で最初は炒め物を作る予定でしたが、
「そういえば、最近煮物を作っていないなぁ」 ・・・と思って煮物に変更しました。
すき焼き風味の煮物です。
ごはんに合いますね

納豆は長い商品名のもの。
初めて買ってみました。
「辛くて旨い濃厚四川麻婆タレで食べる美味~~い極小粒納豆」
ねっ、長いでしょう!
ピリ辛で大人向けでした。 また買って来よう!!

本当は冷凍シュウマイも食べる予定で家族にも言っていたのですが、
すっかり忘れてました
誰も、「シュウマイは?」 って言ってくれなかったし~~
シュウマイは冷凍室から出していないのでセーフでしたが、
予定していたものが並んでいないと何だか物足りなく感じますね



コメント (2)

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