☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆カラスカレイの煮付け☆

2017年08月22日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 カラスカレイの煮付け
 絹厚揚げとごぼうと豚ミンチの煮物(豆板醤入り)
 ゴーヤのごまマヨ和え
 糸こんにゃくと野菜の炒め物(糸こんにゃく・ベーコン・ピーマン・茄子・ネギ)
 サラダ(ミックスビーンズ・レタス・キャベツ・キューピー5種の野菜ドレッシング)
 ごはん
 ぶどう(ピオーネ)

昨日は35度もありました。
今日はちょっとだけ下がって33度との予報です。 (大して変わらないですが・・・
今日も湿度が高く、朝からエアコンのお世話になっています。

昨夜は自分なりに頑張った方。。。
手抜き感ゼロ



コメント (9)

☆銀鮭の西京漬(京都やま六)☆

2017年08月21日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 銀鮭の西京漬(京都やま六)・プチトマト
 スティックチキン(チルド)
 すだち入り竹ちくわ
 納豆(卵・釜揚げしらす・刻み海苔)
 甘長唐辛子(普通のシシトウも混ざってます)のおかか醬油炒め
 きゅうりとミョウガの浅漬け
 しじみの佃煮
 サラダ(プチプチ海藻麵・レタス・きゅうり・キューピー5種の野菜ドレッシング)
 ごはん

銀鮭の西京漬・・・ホッとする優しいお味です
あとは冷蔵庫にあったものを適当に並べて。

桃も食べましたよ   お昼にですが。。。


これは当たりの桃でした。 とっても美味しかったです♪


        


今、ふとgooブログの「お題」というところを見たら、
「8月21日は「献血の日」。あなたはいままでに、献血をしたことがありますか?」 と、ありました。
私、今まで一度も献血ってしたことがありません
でも、弟は凄いんですよ!  もう100回以上しています。
だいぶ前ですが、赤十字から贈られた感謝状と記念品を見せてもらったことがあります。
献血ができるということは健康だということですよね。
これからも、「健康の証」として献血するのでしょうね。。。



コメント (4)

☆厚切り豚肉のスパイス焼き☆

2017年08月20日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 厚切り豚肉のスパイス焼き・キャベツ
 茄子とトマトのベーコンチーズ焼き
 きゅうり・わかめ・釜揚げしらすの酢の物
 きゅうりとミョウガの浅漬け
 ごはん

今日の最高気温は33度との予報。
リビングは朝から30度越えです。 あ~早く涼しくならないかなぁ~。

  

晩ごはん・・・昨夜もガッツリお肉でした。
そういえば、食後に久し振りにジャイアントコーンを食べたんだった!
別腹、別腹
美味しかったです♪



コメント (5)

☆豚丼☆

2017年08月19日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚丼(豚肉・ネギ・ごま)・プチトマト
 宇都宮肉餃子(チルド)
 枝豆
 オクラのおかか醬油和え
 サラダ(かにかま・レタス・キャベツ・人参・チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ)

今日は最高気温34度の徳島です。
相変わらず残暑が厳しいです。

昨夜は簡単に豚丼にしました。
以前よく作っていた「豚カルビ丼」と同じ味付けです。
濃い目の甘辛味で、北海道十勝の豚丼に似た味だと思います。
豆板醤を入れ過ぎたのでちょっと辛かったかも。。。



コメント (4)

★当選★

2017年08月19日 | 懸賞当選品・その他


T-fal ジャスティンプラス(丸美屋)
  先日の「セラミックおろし器」より先に届いていたのですがUPするのを忘れていました
  これもクローズド懸賞です。
  当選人数は毎月100名。 (10月10日までやってます)
  カラー(持ち手の部分)は3色あって何色が届くか分からないのですが、
  可愛らしいピンクが届きましたよ



コメント

☆ニラレバ☆

2017年08月18日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ニラレバ(ニラ・玉ねぎ・中華名菜「ニラレバ」使用)
 つぶ貝とエンツァイ(空芯菜)のにんにく醬油炒め
 れんこん入り練り物
 ミディトマト
 サラダ(ボイルヤリイカ・レタス・キャベツ・人参・ピーマン・
                 チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ)
 ごはん

おはようございます♪

昨日はご心配をおかけしました。
今朝は傷の痛みもそれほどなく、ホッとしています。
見た目はちょっと痛々しいんですけど。。。

昨日の晩ごはんは家族にも協力してもらって作りました。
ニラレバは息子作。
中華名菜を使っての簡単調理ですが。。。



コメント (10)

☆八宝菜☆

2017年08月17日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 八宝菜(豚肉・うずらの卵・白菜・キャベツ・人参・ぶなしめじ・キクラゲ・筍)
 スティックチキン(チルド)
 ゴーヤのおかか和え
 プチトマト
 キムチ
 サラダ
  (かにかま・レタス・キャベツ・人参・ピーマン・チーズドレッシング ベーコン&チェダーチーズ)
 ごはん

八宝菜もサラダも山盛りです
でも完食しましたよ~。


        


先程(お昼)、調理していてついうっかり、
キッチンバサミで自分の左手薬指の先の方を切ってしまいました
それから2時間半は経ったかな?
未だに血が止まりません。。。
指先って恐ろしいくらいに血が出ますよね
あ~今夜も手抜き決定だわ



コメント (6)

★当選★

2017年08月16日 | 懸賞当選品・その他


セラミックおろし器(ヤマサ)
  クローズド懸賞(レシート応募)。
  ヤマサ昆布つゆで当たりました。 いつも買っているつゆです。
  当選人数は、期間中、毎月200名です。 (合計1,200名)



コメント (6)

☆おうち焼肉☆

2017年08月16日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 おうち焼肉
  (牛肉・シャウエッセン・キャベツ・茄子・玉ねぎ・オクラ・ピーマン・シシトウ・ぶなじめじ)
 枝豆
 ごはん

こんにちは♪
いつまでも暑い徳島です。
今日は最高気温32度、最低気温26度だそうですよ。
湿度が高くムシムシしています。

そんな毎日ですからね~焼肉でも食べたくなります。
・・・ということで、パパと息子のリクエストに応えてあげましたよ
お野菜は何度も追加しています。


        


おやつ
こんなものを食べました。



桃のトロトロゼリーの上にクリーム状のものが乗っていました。
意外と低カロリーであっさり目。
美味しかったです♪



コメント (2)

★GET★

2017年08月16日 | 懸賞当選品・その他


リサ・ラーソン オリジナルトレイ(サントリー ボス)
  これは、「絶対もらえる」というキャンペーンのものです。
  3種類全部欲しかったのですが、第一希望~第三希望まで書くようになっていて、
  必ずしも希望のカラーが届くとは限りません。
  5月31日締切りで、ギリギリにハガキを出したので、
  「3種類は無理かも~」と思っていたのですが、何とか無事に全種類届きました。
  でも、届くのにかなり時間がかかりましたよ。
  後から始まった、同じくボスの、「イルムスオリジナルガラスプレート」の方が
  先に届きましたし。。。
  中でもイエローのハリネズミ柄がなかなか届かなくて、やっと数日前に我が家へ~♪
  このトレイ、素材はメラミン樹脂でサイズも大き目でとても良いです!!



コメント

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。