春ジャガ種芋

しばらく続いていた冬晴れの天気が、一転して雲に覆われた暗い朝を迎えた。

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散歩の道すがらに柳橋中央市場に寄って、播磨灘産の殻付き牡蠣を仕入れた。

種ジャガイモの芽が出てきたので、大きい種芋の分割をした。

50グラムが手ごろな大きさで、100グラム以上は２～３に切り分けて植え付けをする。

切り口が腐蝕しないように、表面がかさぶた状になるまで乾燥する。

表面は正常でも切ってみると中が腐っていて使えないのが見つかった。

これを植えても育たないので、事前テストで無駄な植え付けが避けられる。