ミネストローネ♪

最近睡眠時間を少しずらしているのですが、そのせいか朝起きるのが辛いです。
慣れるまでしばらくこんな状態なのでしょうが、冬だからなおさらですね・・・


今週は、ランチにミネストローネを持ってきています。
昨夜大河ドラマを見ながらコトコトと煮込んでいました。
じゃがいも・人参・玉ねぎ・キャベツ・セロリ・ピーマン・豆類・ベーコン・カットトマトを
にんにくとブイヨンでコトコトと煮込むだけ。スープは用意がラクで良いですね
先週の反省をふまえ、具をかなり多くしてみたら、大満足の出来上がりでした

そういえば、昨夜の大河ドラマ「お江」に、やっと千宗易が出てきましたね。
千宗易とは、千利休の若い頃の名前です。つまり、初代お家元。
お茶のお師匠さんに、今年の大河ドラマは茶道関係者がたくさん出てくるので、
是非見ておいたほうが良いといわれていて、同門の皆様も見ていると思います。
これからどんな風に戦国の世と利休さんが描かれるのか、楽しみなドラマです