このところ、パンを焼くことと
ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキ作りにハマってます。
パンは、ホームベーカリーを
久しぶりに出して使ってみたんです。
焼き上がりを楽しみにして
何時間も待って・・・ピーピーピーの音で
楽しみに開けてみたら
なんとっ！！！！
水分で固まった粉、しかも上の方は粉のままの
とんでもない残骸が中に入ってました。
Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
壊れてた・・・・羽が回ってなかったんです。
でもね～、作る気満々で強力粉とか買って来ちゃったし
ほんじゃしょうがない、、、手でこねますか、って訳で
YouTubeのご指導の下、頑張りました♡
一回目は捏ねる感覚を思いださず
（ずいぶん昔にやったケド）
2回目は、そうだそうだった！と
捏ねる固さとか、やっと感覚が戻って
基本のプチフランスを焼くことが出来ました。
ヽ(^o^)丿ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪
やっぱり手作りのパンは美味しい！
努力したという加味があるので美味しく感じる（笑）。
お手本にした動画はこちら！
⇩
成功したことに力を得て
今度は同じやり方で、もうちょっと小さなパンを
作りました。
間にクリームチーズを挟んでみました。
粉を茶こしに取り過ぎて
ええーいい、全部かけちゃえ！なんてやったら
粉がかかり過ぎでコナコナしちゃいました（笑）。
多すぎた粉は、気になるなら払えばいいよネ、なんちゃって💦
過ぎたるは及ばざるが如し、だから
次からは少なくします(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを作るのも
楽しくて美味しくてハマってます。
上手な方のサイトを見つけました。
この方のは、とっても美味しく出来上がります♡
最初に作ったレモンパウンドは
ちょっと焦げ色だったので
２回目は仕上がり10分前にアルミ箔を被せて
焼き色を調整しました。
焼き上がりの色はバッチリ(^^)v
で、アイシングするのが美味しいんですけど
グレーズを作るのが上手く出来なくて
（粉砂糖が足りなかったので、白砂糖とコーンスターチで
作りました。）
白く濃く固まらなかったのですが
これでも固まっていて(￣▽￣;)
味はとっても良かったです♡
ご指導いただいた動画は
⇩
これ、ほんとに絶品です！
お試しあれ！
というわけで
ホームベーカリーが壊れたおかげで
なんかかえって良い方向に導かれた？？
ような感じの最近です。
食べたら、運動！
食後のなんたら、みたいな動画もいろいろ見て
楽しんでやってます♪
甘いもの食べてる割に、食後の運動のおかげで
体重は徐々に少しづつダウンしてきてます(^_^)v
がんばろ～♪
コハクも一緒に運動出来たらいいのにね～
コハクちゃんは5キロになっちゃいまして
今ダイエット週間でゴジャイマス。
今日も(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ｱﾘｶﾞﾄ❤
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
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おススメの美味しさ！⇩
