おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

女3人*気楽なおうちランチ♪

2017-10-28 10:02:26 | ある日のご飯
今、チャリティ蚤の市のガレージ開催のために
週1くらいで集まっているの。
こないだは私を含めて3人と少人数だったので
気楽なおうちランチにしました。
 
 
「できたよ~」って声をかけると「はーーい♪」って集まってくれる。
そういうのって嬉しいよね~
 
 
作ったのは
 
 
カレー風味の炊き込みご飯。
 
茅乃舎さんの野菜出汁の素と、白ワインちょこっと、スープカレー用のキューブを入れて塩コショウ
野菜は何を入れたっけかな~?忘れちゃった
お肉は豚ロースの塊を適当に切って並べました。
 
それと「大根と柿のサラダ」。
 
それとお豆のスープ。
 
 
こんなあり合わせのものでも 仲良し仲間が3人いれば
 
 
楽しいランチの時間になりました
 
食べ終わって、コーヒーの後は また一仕事。
今集まった荷物の整理と値段付けをやってます
 
 
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あま~い誘惑♪

2017-10-25 16:20:55 | スウィーツ&寒天&ヨーグルト

 

おっはようーーーっ 今朝はこんなの食べたから元気いっぱいーーっ

痩せたいだの、炭水化物ダイエットだのって唱えてるくせに
それはなんだーーっ って感じ?

 

だってね~ なんかパンケーキに思いっきりシロップかけて食べたくなっちゃったんだもん~

たっぷりのココナッツオイルで焼いた!
そこにメープルシロップをとろ~りかけて
自家製のいちごシロップもかけて、ヨーグルトも乗せた!

 なんでこんな暴挙に出たかというと。。。

【送料無料】まるごと北海道産にんじん7本分が入ったパンケーキミックス200g

 

↑ ↑ 昨日、こんなの見ちゃったわけよ
そしたらこの画像が頭を離れなくて~(笑)
 
ま、そんなこともあるよね?ふくちゃん?
 
 
あるある!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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簡単!ボックスティッシュカバー*レシピ

2017-10-25 15:43:42 | --ボックスティッシュカバー*レシピ
ボックスティッシュカバーなのかティッシュボックスカバーなのか
いつも迷うんだけど、どうも巷では「ボックスティッシュカバー」と言う呼び名が通っているらしい。
なので私もそうしています
 
ずっと正方形の折りたたみ式のカバーを作っていたんですけど
他の簡単なのも作ってみたいなぁ~と検索かけたら
どうも大きさがまばらで、どれを取ったらいいか分からず
あまり箱より大きくて幅をとるのもチョットだし
すっごく面倒だったけど、自分で型紙起こしてみました
 
まずは出来上がりの写真!
 
 
こんな感じ~ けっこうカワイイ?ね?(無理強い、笑)
これはティッシュの取り出し口に幅広レースをつけてますが
もうちょっとシンプルなのも先に作りました。
 
それがこれ↓
 
 
これをもとに進行しようと思います。
 
基本のティッシュボックスはこれ↓
 
ティッシュボックスの大きさって日々変わってるのよね。
 
計るとW23cm。
 
 
 
H11.5cm。
 
 
厚みは
 
 
D:5.5cmありました。
 
 
これに紙を巻き付けて、ちょうどいいくらいの大きさを出しましたよ(笑)
面倒がってた割に、なんのことはない・・・って感じ
 
 
 
縫い代込みでこの大きさで作りました。
 
 
 
こうやって箱を入れるんですけど、この大きさだと入れる時キチキチです。
でも入れちゃえばいい感じ。
もう少し緩めに作りたい方は33cmのところを34~35cmにしてみてはいかがでしょう?
それとこの幅のところで袋縫いをするので、袋縫いに自信のない方は35cmにしておいてね。
 
 
まずは この上下(取り出し口になる部分)を三つ折りにして縫ってしまいます。
レースとかつける場合はこの時点でくっつけておきますよ~
 
 
そしたら表側から↓この図のように畳んでみます。
 
 
重ねた部分をしっかり待ち針で押さえて
 
 
 
左右の際、5mmくらいのところを縫います。
 
そしたらひっくり返して
 
 
角をしっかり出して整えて
 
 
アイロンでしっかり押さえておくと仕上がりが綺麗です。
 
そして
 
 
今度は1cm内側を縫います。(これが袋縫い)
さっきの5mmの縫い代は、この1cmの中に入ってしまうので
表も裏も切り口が出なくて綺麗に仕上がります。
 
この縫い方ってポケットティッシュカバーと一緒かな?
 
 
 
もう一度ひっくり返せば出来上がりね
 
めっちゃ簡単よね~
しかも一枚仕立てで出来るから布もちょこっとで済んじゃうわね
 
 
 
これはチャリティバザーに出そうかと思ってます。
 
 
 
 
レースいっぱいつけたこちらのは自分用に残そうかな~
 
 
 
この布、気に入って買ったのに
作ったもの全部バザーに出しちゃって、ウチには一つも残ってないの。
 
それとね、このレースなんだけど
 
 
ウェストのシャーリングが全部伸びちゃって補修するのも面倒すぎるこのスカートから
一番下のレースを分解してアイロンして使ったの。
なんとね、2m50cmもあったのよ!
 
すっごく得した気分~
 
いまさらこんな段々のフリフリスカートも穿かないし
レースと布に分解すれば、かなり楽しめそう!
 
 
 
かわいいなぁ~、なんて自画自賛している向こう側にあるチョコ。
 
 
 
チョコのポリフェノールがいろいろといいって、またテレビで言ってたので
チョコ生活始めました
しかもこのチョコなら、ちょこちょこ(?)食べても太らない!
 
 
コーヒーも赤ワインと同じくらいポリフェノールを含んでいるんですって!
私、コーヒーは大好きで毎日飲んでます。
 
で、フランス人があんなにバター生活してるのに太らないのは赤ワインのおかげ・・・って話を
妻さんから聞いたので、今日は赤ワインも買ってきたさ
 
どうよ ポリフェノールだらけよ
コーヒー飲みながらチョコ食べて、夜は赤ワインでかんぱーいさっ
 
 
 

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買おうかなぁ~、迷い中~(笑)

チキンソテー、柿と大根のサラダ胡麻ドレたっぷり♪

2017-10-24 17:30:49 | ある日のご飯
 
美味しそうでしょー、チキンソテー。
 
 
ハーブと塩とオリーブオイルで(たぶん)漬け込んで売ってる半加工品があってね
それが美味しいもんで、良く買ってきては焼いてるの。
 
 
鍋料理お休みのため、こんな感じでね
 
 
でね、柿も大根もそろってるのでサラダにしてみた。
 
 
どなたかのブログにお邪魔した時、柿と大根サラダを作ったってコメントを残された方がいて
それ読んだ瞬間に「これ私絶対好き!」って思った(笑)
 
早速作ってみて大正解ーー めちゃうま
書き込んでいた方、どなただったか覚えていないんですが、ありがとうございました。
 
これ、私だけじゃなくごんぞ~さんにも大ヒットで
うまい!ってムシャムシャ食べてました
 
 
それと
 
 
 
前日の残り物。 ブリ大根。
 
 
 
これの誘惑に負けて
 
 
 
昨夜はとうとう冷酒に手を出し
 
 
 
 
お酒を飲めば、料理がことさら美味しくなったりしちゃって
 
今朝の体重はしっかりUPしておりましたわ。
今夜は酒抜きーー ノンアルビールでがんばろーー
 
 
 
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鍋料理は太らない!

2017-10-22 16:19:58 | ある日のご飯
鍋料理は太らない。
3日も鍋料理やってみたら体重がちょっぴり減少した! うれぴ
 
最初やったのは

 
濃厚みそ鍋! つゆの素売ってたんだもんね~
コクがあって濃厚な味わい・・・〆はみそバターラーメン!だって。
炭水化物は夜摂らないように心がけてるので
それはパスしておいた(笑)
 
 
ちょっと辛くしたかったので、市販のキムチも入れて。
豚肉をタップリ入れた!おいしかったぁ~♪
 
で、2回目にやったのは
 
 
大根と鶏肉の鍋。
酒・塩で水炊き風に。ポン酢で食べて、なんだかいいことしたような気になった
 
 
で、昨日3回目!
 
 
チキンブイヨンとスパイスの味わいがギュッと詰まった!
鍋キューブ、スープカレー鍋! ってのを買ってみた。
これがね、なかなかのスグレモノ!
コンソメキューブの大きなバージョンで一個が一人前の計算になってるの。
私は3個使ってみました。
 
 
厚手に切った豚ロースをたっぷりと鶏の手羽5つ入れましたよ。
他に大根、にんじん、ほうれん草・・・
これまた美味しかったーーーっ
 
どの鍋も翌日ご飯を落としておじやにしました。
これまた美味しくて、しかも楽ちんで鍋料理は女子の味方でしょっ
しかも体重落ちたしーーー
 
 
 
りんご&梨&柿のフルーツサラダ。ヨーグルトとマヨとお砂糖こさじ1。
 
 
ごんぞ~さんお手製のラッキョウ漬け。
 
私は
 
 
こんなので、すこしでも体脂肪落したいと頑張ろうとしてるのに
あろうことか、ごんぞさんは
 
 
こーーーんな美味しい物買ってきた!
 
これは
 
わたしの
 
大好物だぞーーーっ
 
わかってんのかいな
ま、昨日はこれ我慢した。
 
でもって。
ごんぞ~さんからは「また鍋~?!」って声が聞こえてきたので
しかたない、今夜は鍋・・・パスや
 
 
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やっぱりハンドメイドが好き!

2017-10-21 11:06:41 | 手作り
 
やっぱりハンドメイドが好きだーー!って思う。
 
チャリティ用にボックスティッシュカバー。
すこしゆったりめの35cm角。
 
 
布がめっちゃ可愛い!
 
 
ボタンも花柄にしてみた。
 
作り方は アイロンで縫い代を全部折ってしまって 四方を一回ミシン掛けのやりかた。
これがいちばん簡単で楽だってことがわかった。
 
やり方、後日写真を撮って載せますね~♪
 
 
で。
こんなのも作ってる。
 
↑ ガーデンサイン1
 
 
 
↑ガーデンサイン2
 
全部チャリティ用~
 
 
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タコ飯&イワシ。

2017-10-19 10:45:40 | ある日のご飯
夜の炭水化物は敵だ!っていいながら
タコ飯炊いちゃいました~(*^日^*)゛アハ
 
 
市販のタコ飯の素に自前のタコ、こんにゃく、野菜など加えて
土鍋で炊けば あーーら!ゴージャスっ♪
 
 
 
緑のはカブの葉っぱ。
炊きあがってから入れて、また蓋をして蒸しました。
 
 
 
カブはごんぞ~さんが買ってきて冷蔵庫に入れたので
ワタシ「自分で料理してねーー」って声をかけてたの
 
なので浅漬けを作ってくれてました
 
 
 
イワシは片栗粉をまぶしてソテーしました。
 
なんか健康的な感じするでしょ?(^m^)
尾瀬で増えた分の体重は返還して元に戻りましたが
減らしたい分はぜーーんぜん減ってません。
 
 
 
イワシも妻さんの「サーディンのあれ」にしようかと思ったんだけど
ちょっとカロリー低くしたくてこれに。
 
 
お醤油ちょっぴりに酢をどっさりかけて!
体脂肪減ってくれーって悲鳴が聞こえるでしょ?(笑)
 
 
 
近所のお友達から素敵なお土産もどっさり。
まずは笹かまで一杯!
 
 
 
冷酒飲んでます。。。。飲む炭水化物??
 
夜のお酒をやめれば体重減るかもね。
わかっちゃいるけど やめられない♪ すいすいすぃーだららったすらすらすいすいすい~♪
歌えた??
 
 
 
 
 
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久々☆ボックスティッシュカバー

2017-10-17 14:28:27 | 手作り
あんまり雨が続くので、久しぶりにボックスティッシュカバーなんか作りました。
 
 
普通サイズの方のボックスティッシュに合わせてあります。
 
以前は34cm角+縫い代で作ってましたが
それだとパッツンパッツンで
「もう少し緩めの」とオーダーされたこともあったので
今は35cm角+縫い代で作ってます。
 
 
縫い方も変えました。
 
以前は裏から返し口を残して縫って
返し口からひっくり返し、表側にして4隅を出してアイロンして
端ミシンをかけて返し口もふさぐ…というやり方。
 
これが面倒なので
布を裁った後、折り代をアイロンでしっかり折ってしまい
表布も裏布も出来上がり寸法の大きさにアイロンがけして重ね
端ミシン一回で縫いあげてしまうというやり方に。
 
 
 
アイロンがけさえしっかりやって 真四角にしてしまえばこちらのもの!
この縫い方の方が簡単でいいかな、って思いました。
 
 
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旨い!チーズタッカルビ~♪

2017-10-14 17:34:32 | 覚えておきたいコツ
大変なのよ!
尾瀬行きでね、1kg増えちゃったの!
あんなに歩いたのになんでーー?って思うでしょ?
炭水化物よー
 
行きのランチが釜飯屋。
美味しかったんだけどね、炭水化物オンリー。
すごいよ、五目釜飯が一人分女性用のお茶碗に4杯分
それにお味噌汁とお漬物なの。
メニューは釜飯のアラカルトのみ!
全部食べたの?・・・って、美味しかったのよね~
 
で、山小屋での夕ご飯、朝ご飯もおかずが少ないわけでご飯食べないとね?
でもって翌日の昼ごはんは山小屋で作ってもらったドデカのおむすび。
それが2個と小さなウィンナーが1個、唐揚げが1個。
このおむすびは1個でご飯茶わん2杯分は絶対あるなー、ってやつで。
 
炭水化物すごい量食べた なのでますますになった
 
まだ体重戻らない・・・
 
帰宅してから炭水化物抑え目&たんぱく質多めの食事に頑張ってます。
 
だいたいの材料が揃っていたので、早速真似してみたの
 
 
 
美味しかったーーーヽ(^。^)ノ
 
コチュジャン、お醤油、ごま油、すりおろしニンニクと生姜まぜたタレに
鶏もも肉(一口大に切って)を漬け込んでからお料理するんだけどね
鶏肉がめっちゃ美味しくなるの!
 
 
 
野菜もたっぷりだし~ キャベツたっぷりとピーマン、ふかし芋。
こういう韓国系のお料理はさっぱりわかりませんでしたが
かこさんの書いたとおりにやったら大成功!
 
 
炭水化物は抜くけど、お酒は飲むの。(笑)
 
 
 
お豆腐と桜エビでたんぱく質摂取!
 
 
 
これはイワシのみりん干しだったかな?あぶりました。
 
 
 
ストロングゼロ。 久しぶりに買ってきた。
夏は「美味しい~♪」って思ったけど、寒くなったらそれほどじゃない
もっと寒くなって暖房でほかほかしたお部屋なら、また美味しく感じるかも。
 
 
 
チーズタッカルビはクセになる味! ピリ辛、うまうま。
なんといっても漬け込んだ鶏もも肉が柔らかくて美味しいの!
真似する価値ありかこさんのレシピ
 
 
 
 
さぁ~て、今夜は何にする~?
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ポチ激落ちなの。。。 
 
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ばいび~
 

10月の尾瀬を行く

2017-10-13 12:30:58 | その他
 
10月10日、11日。尾瀬、行ってきました!
日ごろの運動不足で歩きとおせるか不安でしたが
なんとか無事帰還しました(笑)。
 
山小屋に一泊して、翌日は7時から行動開始。
朝靄けむる尾瀬の景色が圧巻でした。
 
 
 
今日は大きな写真が多くなります。
できれば大きな画面で見てほしい(^m^)
 
 
 
至仏山荘を出発したばかりの湿原。

 
 
 
草紅葉と白い幹のダケカンバ。
 
 
 
みんなスマホをかざして撮影しています。
 
ちなみに私の今回の写真は全部スマホ。
 
 
 
私達のリーダー、Hさん。 足元が滑るので前かがみに歩くようアドバイスしてくれました。
 
 
 
 
こくこくと日差しや霧の様子が変わっていきます。
 
 
 
 
尾瀬の湿原を囲む山々の紅葉が美しく始まっていて
 
 
 
 
水面には空や山が写り込んで
 
 
 
 
水面は真っ青に見えます。
 
 
 
 
遠くにまた雲が行く。
尾瀬ヶ原は標高1400m、尾瀬沼は標高1660mあるそうです。
 
 
 
 
東山魁夷の絵のようだ、と声が聞こえる。
 
 
 
 
行く前は草紅葉なんてツウの人の好むものなんだろうって思ってたけど
ツウでも何でもない私が見ても美しさに惹き込まれる。
 
 
 
 
 
 
日差しのくる様子が美しくて
 
 
 
霧も次々押し寄せてきて
若い山ガールのファッションも楽しい。
 
 
 
「大きな鳥が飛んできたよ」と言われて注目すると「カァー、カァー」と鳴いた。
ゴミ箱をあさっている都会のカラスと一緒にしないでね、って言ってたみたい(^。^)
 
 
 
 
ところどころにリンドウの青が残っている。
 
 
 
山小屋が遠くに見えてきた。
 
 
 
弥四郎小屋だったかな。 最初の計画ではここに泊まるはずだった。
ちょっと時間がかかりすぎるとのことで至仏山荘に変更された。
 
ちなみに至仏山荘はめちゃくちゃ居心地良かった。
お風呂もあるし、トイレも綺麗だし、山小屋でこんなに過ごしやすいならまた泊まりたい
(最初山小屋を嫌がったワタシ
 
 
 
一休み~♪
 
 
 
 
景色の良さに疲れを感じない・・・といえばウソだけど(笑)景色が良いから楽しく歩ける。
どんどん歩きたいのに、足がついていかないのよね~
 
 
 
こんな橋を渡り
 
 
 
素晴らしく黄色い、つきぬけて黄色いメープル系の木に心奪われ
 
 
こんな黄色、千葉の山には絶対ない!
 
千葉には山がないか
 
 
 
 
ヨッピ吊り橋を
 
 
渡る。
 
 
 
記念写真を撮ってもらう。
 
 
そして最後はすっごい急坂を登る。
 
 
私がへこたれるので、付き合って休んでもらってる
 
だってホント、まじ、足が痛くて~筋肉痛でね
しかもね
 
私のトレッキングシューズ、尾瀬についてこれからって時に壊れたの!
つま先から底がはがれてきた・・・どないすんねん!?ってスタートでしたの。
至仏山荘でガムテープをお借りしてぐるぐる巻きにして
翌日16km制覇しましたの。
 
 
帰宅してこんなのを見て、ごんぞ~さんが情けながってました。
「みっともない、10年も履いてるのを履いてくから~」って(笑)
 
 
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壊れた靴の代わりに、どれを買おうか迷い中~
 
 
 

 

 

 
悩んでるうちにセール中で人気のところから、どんどん無くなっていくーーーσ(^_^;)アセアセ...
 
どれがいいと思う~?

フェレット

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