セルフ・サービス・システム

雨本降り。初冬の寒さ・・・。


一昨日（１０月３１日）は、２週間ぶりに相方に会って、仕事と映画と食事をした。

何処の会社でもそうなのだろうけれど、月末は忙しい。

特に、経理会計職は、月末決算・給与計算などで、目も当てられないくらい忙しいのは、経験済みで、できるなら、二度と会計職には、就きたくないと思う（就きたくても就けないが）。

先月末は、私も、起立性低血圧による脳貧血と冬の始まりにちょっと発熱するとすぐに、口唇ヘルペスが暴れ出して、唇に水泡が出来て、それが、潰れると出血を伴うトラブルがあって、唇が、凄いことになってしまい、ちょっと人前には出られないような状態になっていた。

・・・なので、２週間ぶりですね・・・ってことで、毎月の会計処理と総務書類の作成など１日アルバイトをした土曜日だった。

仕事を終えて、食事をしてから、映画に行く予定だったのだけれど、何故か、市内は渋滞で、いつものバイパスなら４０分かからないところを、食事をする予定のお店のある国道を北進したので、市街から市街へ抜けるたびに渋滞に巻き込まれ、既に予定していた上映時間１時間前になっても、辿りつかない・・・。

予定を変更して、すぐに食することのできるラーメンかお饂飩にしようかということで、途中のラーメン屋さんに立ち寄るも・・・２軒ともお店の外まで行列が出来ていて、時間内に食べ終わることが難しい状況だった。

仕方がないので、３件目の御蕎麦屋さんに入店。

お客さんは、５名くらいだけれど、注文後もなかなか料理が供されない。
先客のテーブルにも料理が運ばれてこないから、あと１時間くらいは、待たされるかもしれないような状況だった(地元客ばかりのローカルで、ゆっくりしたお店なのだろう)。
仕方がないので、注文をキャンセルし、映画館へ急ぐ。

仕事終了から２時間近くもあったのに、映画館に辿りついたときには、もう上映時間がせまっていた。

２時間もあったのに、食事もできないなんて・・・。

上映終了後、さて・・・夕ご飯にしましょうかね・・・ということで、映画館のある一大ショッピングモール近辺では、あまり美味しいものは期待できない。

ファミレス系列のチェーン店ばかりだが、その中でも、安い・早い・味はまぁまぁ・・・というのが、某うどんのチェーン店だった。

私は、一度も入店したことがないので、お店のシステムがよくわからなかったのだけれど、まず『入口』と書いてあるドアから入店する。

カウンターの中にいる従業員さんに、うどんの種類を注文し、注文した麺の入ったどんぶりを、受取り、トレーにのせる。

トッピング用の角皿も乗せる。

次は、トッピング具材の選択・・・かきあげとかエビ天など。

次に会計を済ませ、うどんの汁を注ぎ、葱類もここでトッピングして、店内のテーブルで、食べる・・・という一連の流れ作業であった。

テーブルに着く前か、或いはテーブルについてから、お茶、水などセルフ・サービスで持参する。

私は、きつねうどんと半熟玉子揚げを注文したけれど、５００円で御釣りがきたような・・・？

食べ終えたら、返却口にトレーを戻し、出口専用の出口から外へでる・・・という決まりである。

なかなか合理的な販売方法であるな・・・と思ったりで・・・。
（以前の会社の社食のシステムですね・・・コレ・・・）