わたしも牛乳苦手です

　＜夕ごはんの献立＞
鮭のムニエル白ワイン蒸し
　ほうれんそうパウダー入りホワイトソースかけ
　トマト、庭のいんげん
ゆでモヤシとピーマンのサラダ、ハム千切りのせ
　フジッコの煮豆

鮭のムニエル
ツレは、こんなのなんか、と口にせず
（先週は鮭の塩焼きを、こんなのなんか、といっていたんだけれどなあ）
確かに、ホワイトソースは「だま」だらけで失敗。
ほうれんそうパウダーも入れすぎて、抹茶臭い（？）

でも意地になって食べたら、わたしゃ、お腹を壊して、トイレがよい。
元々、牛乳の分解酵素がないんです。

同じく、そういう「牛乳苦手」な友がいて
「それでもお風呂上がりの冷たい牛乳にあこがれるわねえ」　ほんと。
とっても体調の良い時だけ、、飲めるねえ。

プリンは○
スープは△　　？？

菜っ葉が食べたくて

　　＜朝ごはんの献立＞
ほうれんそうのおひたし
　にんべんの削り節かけ
ぐちゃぐちゃたまご
　キャベツの千切り、トマト
わかさぎの佃煮
シジミ汁

きらいなひとがいても、おひたし作っちゃいます。
（そっくり残されちまいましたが）
そして、卵は、」ほかの方は目玉焼き
私だけオムレツもどき（フライパンの上で卵をかき混ぜて塩コショウ）

卵は料理法によって、私の体にあわないのがあるんです。
目玉焼きは×
卵焼き・茶わん蒸しは○
生卵・活きの良いモノ少量は○　たくさんは×
　なんででしょうね。