カレイは禁漁期

＜夕食のメニュー＞
トコロテン
ハンバーグおろしソースかけ
(ブロッコリーのマヨネーズあえ)
ヒラメの刺身
カボチャとナスの煮しめ

7、8月は、新潟では、底引き網が禁漁なんだ
そうで、ヤナギもクチボソも9月までは入荷無し
と魚屋さん。なるほど、見かけないわけです。
きょうの白身魚は これだけ。(ツレ:私=2:1)
手抜きで、出来合いのハンバーグを買ったけど
しょっぱくて不評。
熱が下がると声が出なくなる、
へんな周期の風邪で、だるい。
車で半径5〜8分の買い物で暮らしてます。

22日夜は ウナギ〜

＜きのうの夕食のメニュー＞
鰻の蒲焼
蒸し丸ナスとオクラの麺つゆかけ
鮭缶サラダ
(レタス、きゅうり、アイコ)
川上のおぼろ豆腐

寝込んでいて買い物に出なかったので、
生協の冷凍ウナギを、温めただけです。
こういう時のために出来上がってる品も大事ですね、
助かりました。これ、高級店のより
皮が柔らかで美味しかったです。
ゴロゴロしてるおかげでブレイディみかこの本を
3冊読了。辛い話の連続だけど読後感は心地よい。