赤ガレイの煮付けほか

＜夕食のメニュー＞
赤ガレイの煮付け
　（アスパラ、しめじ、じゃがいも）
風呂吹き大根ゆずみそかけ
　（にんじん）
甘エビしんじょ
　（もってのほか菊）
トマト

買ってきたカレイの切り身が存外に小さかったので
残り物野菜を一緒に煮ました。
風呂吹き大根＋ニンジンは電気圧力鍋で低圧7分で作りました。
時間がない時にも時間をかけた風に料理ができて助かりました。