ぐうぐう食日記

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さてさて、なにをたべよっかな

ブリの照り焼きです

2021年12月18日 | Weblog
<夕食のメニュー>
ブリの照り焼き
ホタテとキュウリのワサビ醤油かけ
昨日の大根煮+油揚げ,モロコインゲン
カブとキュウリの麹漬け+フルティカトマト

スーパーで天然ブリの切り身が98円だった(安い!)
今日は これに決まり。
昨日は大根を半本煮た。当然あまる。
ちょっと味を濃くして色を添えた。まだ余ってる。

 大雪の予想だったが、ここはたいしたことはなく
朝は車のフロントガラスにお湯をかけて凍った雪を溶かしたが
昼には道路の雪は消えた。
去年の高速道路の大渋滞の映像を流して
テレビでは大騒ぎしていたが、
今回は無事にすんだらしい、
その手の報道はなかったから。


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