＜5日夕食のメニュー＞
夕顔のあんかけ(エビ、枝豆)
ピーマンの肉詰め
トマト、ブロッコリー、レタスのサラダ
ユウガオはキュウリをう〜んと膨らませたような形
30センチはある、こんなにあっても、腐らせるし、大きすぎる。
スーパーHに、10センチくらいに小さく切ったのを売ってて
買いましたよ。新潟の夏料理です！
電子レンジで加熱してから、にんべんの白だしを薄めてガスで煮込み、とろとろに。
冷蔵庫で寝かせて、冷やしておきました。
柔らかくなって、トノも食べました。美味しい。
（またしても 食べかけです
）
