５日夜はしゃぶしゃぶ肉炒め

＜５日夕食のメニュー＞

豚肉とパプリカ、ピーマンの炒めもの

カボチャ煮

トマト、キュウリ、レタスのサラダ

豚ロースしゃぶしゃぶ肉を2～3枚重ねて、小口に切って野菜と炒めました。　ソルトをふりかけて炒め、仕上げに焼き肉のタレも欠けました。しっかり味がついてよかったですが、肉は炒め過ぎで少し硬くなりました。顎が痛い私。