竹の子の成功例

竹の子を茹でること、3回目。
まあまあ、アクが抜けたほう。
味噌でアクも抜けるからかな。

<朝食のメニュー>
カニシュウマイ
(茹でモヤシ、…)
竹の子と生ワカメの味噌汁
カレー（昨夜の残りのポトフにカレールーを入れて）
デザート:ヨーグルト

カレーは失敗（2回目）
原因：ポトフには塩味が付いているので
　　　市販のカレールーを入れると塩味が2倍になり
　　　しょっぱ過ぎ。