自給自足の生活にあこがれ！！！

　日曜の午後、見るともなしに見ていたテレビで、自給自足にかなり近い生活をしておられる方の日常が放映されていた。
　今夜は焼肉にしようと、最近発掘した、美味しいお肉がお安いお店に車を走らせながら、夫が「あそこまではできなくとも・・・・自給自足の生活もいいねー」と。・・・・焼肉とちょっと矛盾してないかなー。

　日頃が多忙なだけに、あこがれが頭を持ち上げてくるのだろうか。テレビを見ている時は何も言わなかったけれど、同じ思いでいたらしい。
私でさえ、リタイアした後農作業をするなんて、少なくとも5年前までは思ってもみなかったから、心境はしばし変化するものらしい。

　「柏の木を植えたいたいとと思っているの」それで柏餅をつくりたいのだ。
郷愁かもしれない。幼い日母がつくってくれたあの味が忘れられないのだ。
もっとも今だから、それをする体力があるけれども、柏の木が成長する頃はどうなんだろうと、ひとり苦笑する。

　手作りが最高の贅沢・・・・これはどうも真実のようだ。

　余った肉を息子夫婦に持たせて、月曜からまたお魚と自家野菜の日々に戻った。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田　美恵子align="center">

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