それにしても天気の悪い日が続きますね。
ブルーンを夫と収穫して、午後は選別・箱詰・発送とお届けを済ませる。
これを毎日繰り返すのだが、今年の絶対量は少ない・・・・昨年に比べれば6割程度か。
というより規格外が多過ぎ!!
規格外とは、雹の跡、サビ・裂果(雨があたると)・つるつるのもの・色付きが悪いものなど。
規格外はジャム用と箱の上に書き、プラスして送らしてもらっている。さらにそれよりも規格外の物は選別作業の傍ら、1年分自家用のジャムを作る。
一日中チョコマカと動き回るので、夕方になると、何もしたくない位になる。けど、誰も変わってくれないのは食事の用意である(笑)
おまけに野菜室には、前日収穫した野菜が入っているので、夕食のビールの力を借りて、こちらも片っ端から片付ける。
もうマンネリだろうと、飽きたと言われたって、新しいレシピに挑戦する気力と体力ないもの。
その収穫も明日でお終い・・・・ほんのひと時のことである。
お隣の畑が、今年でプルーンの木を伐るという。
周囲の畑も高齢化が進んでいる。
さて私たちもいつまでできるかしら、と考えるこの頃でもある。
いつも送らせていただいているのだけど、今年はかなりの方にお届けできない。
ごめんなさいね。
依田美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家
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ブルーンを夫と収穫して、午後は選別・箱詰・発送とお届けを済ませる。
これを毎日繰り返すのだが、今年の絶対量は少ない・・・・昨年に比べれば6割程度か。
というより規格外が多過ぎ!!
規格外とは、雹の跡、サビ・裂果(雨があたると)・つるつるのもの・色付きが悪いものなど。
規格外はジャム用と箱の上に書き、プラスして送らしてもらっている。さらにそれよりも規格外の物は選別作業の傍ら、1年分自家用のジャムを作る。
一日中チョコマカと動き回るので、夕方になると、何もしたくない位になる。けど、誰も変わってくれないのは食事の用意である(笑)
おまけに野菜室には、前日収穫した野菜が入っているので、夕食のビールの力を借りて、こちらも片っ端から片付ける。
もうマンネリだろうと、飽きたと言われたって、新しいレシピに挑戦する気力と体力ないもの。
その収穫も明日でお終い・・・・ほんのひと時のことである。
お隣の畑が、今年でプルーンの木を伐るという。
周囲の畑も高齢化が進んでいる。
さて私たちもいつまでできるかしら、と考えるこの頃でもある。
いつも送らせていただいているのだけど、今年はかなりの方にお届けできない。
ごめんなさいね。
依田美恵子
軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家

