今日は、手足口病でお休みしていた3歳孫が登園したようです。
小1孫のマイコプラズマ肺炎から始まったお休み続き
やっと解放された娘です。お疲れ様！
金曜なので、明日からまた3連休になってしまい、娘の負担は続きます。
部屋は、泥棒が入ったように散らかっているのかな・・・
今朝
◆・胡瓜とイカの酢味噌かけ
・巣ごもり卵（キャベツ、鮭フレーク、ブロッコリーの茎のところ多め）
・納豆
・煮物（里芋、蒟蒻、さつま揚げ、隠元）
・キューちゃん風漬物
・味噌汁（キャベツ、空心菜、エリンギ、油揚げ）
鮭フレーク、そんなに出番がないので瓶に残っていた分使い切り
味付けはマヨネーズだけ、鮭フレークの塩分があるので塩コショウなし
オーブントースター調理なので簡単、卵は好みの固さで・・・我が家は半熟
味噌汁の具は冷蔵庫整理野菜などで、納豆には塩漬け紫蘇を混ぜて
食材十分の朝食メニューとなりました。
◇おまけ・・・ツワブキ
地植えにしてから成長著しいツワブキです。
花茎が30本近く伸びてきています。
こちらは、斑入りのツワブキ
植えてあるところの条件が悪いようで、これまで花を付けることがなかった
今年は初めて二本花茎が出てきました。
か弱い茎でかなり花も小さいものでしょう。でもちょっと楽しみ 😊
