いやどうも、まいど更新遅れましてすみませぬ。
なんだかもう、わたしは早くも夏バテ気味で。
親知らず抜歯後の痛みが退かず、しかもこの暑さ、寝不足が続いてぐったりです。
いや、ここで暑い、なんて言ってたら、みなさんに怒られる。ごめん。
明日は試飲会だし・・・がんばるぞ、俺。
あ、試飲会のため、3日の日曜は、ランチ営業は早めにクローズします。あしからずご了承くださいませ。
んで、ランチのご紹介しましょう。6日まで。
◎お魚ソテー ビタミンたっぷりドレッシング 1000円
(自家製パンor玄米入りごはん、副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき)
◎チキンと大葉のあっさりパスタ 950円
(副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき)
パン粉をまぶして、香ばしくローストした白スズキ。
ここに、ほんのりピリ辛のトマトベースのソースをかけて。
この時期に食べたいきゅうりも、たっぷり刻まれて入ってます。
このソースが大人気。誰もが残さず平らげるおいしさ!
好評のパスタも、大葉の香りがイイです。カラダがリフレッシュする感じ。
急激に暑い今日この頃、エネルギーと爽やかさが一緒にチャージできそう。ボリューム感が程よいのです。
食欲無くても、するっと食べられるお味。
「夏バテする前に、先手を打つ!」とは、今年絶好調のこむぎ。
毎日のエクササイズに加えて、食べものでもカラダを整える、と意欲満々。
今回のメニュー、湿気と暑さでほてり始めたカラダを意識したもの。
自分に耳を澄まして、求めるものをきちんと取り入れたいものです。
食べもの、侮るなかれ。(自分に言い聞かせてます!)
(M)