桜のゴールデンウィーク

今日から連休、はじまりましたね。みなさん、どう過ごすのでしょうか？

茅野では桜が満開！ふー、今年は遅かった。

でも、原村の友人宅周辺では、まだまだのつぼみ。連休中に開花するのかな？

 

さて、ただいまのランチは、５月３日木曜まで。ＧＷですもの、ええ、やりますとも。

◎塩豚ととろとろお豆のボリューム煮　１０００円

（自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき）

◎ホタテとアスパラのココナッツカレー　９５０円

（副菜、サラダ、ドリンクつき）

 

ドライブ日和のすばらしい日です。お出かけください！

夜メニューでは、大麦小麦自慢の定番料理をみーんな味わえるコース始めました。

「ナイス・チョイス・コース」　当日オーダーＯＫですよ。

あ、小さい店のため、３名様以上の場合はお電話いただけるとありがたいです！

込み合う時期のため、よろしくお願いいたします。

 

もちろん、連休明けの企画もいろいろ。こちらもよろしくです。

◎大麦ヨーガ教室　５月６日（日）、２０日（日）

１５時～１７時　お茶・テキストつき　２１００円　※単発でのご参加もＯＫです

講師：秋山　智珂

 

◎立川叔男　古楽コンサート　５月１２日（土）

１８時開場　１９時開演　２５００円（１ドリンクつき）

 

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５月１２日 立川叔男 古楽コンサート

この、美しい工芸品のような楽器たち。

ルネサンス・バロック時代の古楽器の演奏会、大麦小麦にて開催です。

 

立川叔男　古楽コンサート

５月１２日（日）　１８時開場　１９時開演　２５００円（１ドリンクつき）

 

立川さんは、古楽の第一人者です。

ギター演奏を経てヨーロッパにて古楽器と出会い、古楽演奏家に転向。

以後、日本で初めて多くの古楽の演奏・録音を果たし、古楽の奥深さを普及されています。

ギターの原型、ルネサンスギター、バロックギターをはじめ、リュート、キタローネ、テオルボ、ハーディガーディなどを演奏。

初めて目にする楽器ばかりですね。どんな音色なのでしょうか。

 

最近では、大規模ホールでのコンサートに加えて、地方の小会場でのソロコンサートにも精力的な立川さん。

そう、わたしたちのようなカフェや、お寺でのコンサートも。

「偶然の出会いや、音楽がより身近になる出会いができたらいいな、と。」

もう、ゼイタクなことです。見る機会のない、貴重な楽器を間近に楽しめるのですから。

音楽こぼれ話も、いろいろしてくださるそうな。

 

かしこまらない、ビール片手のコンサート、いかがでしょうか？

立川さんの演奏は、以下で聞けます。立川叔男　プライベートコンサート

http://www.youtube.com/watch?v=KxWBONJy86Q&context=C499d2d5ADvjVQa1PpcFNf_0IV3rImFFs17faf8j_cdL6XkgGsN5I= 

 

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春色パスタ

先日の休みは、実家の小田原におりました。

桜は終わり、春はすっかり本番でした。ハイ、わかっちゃいましたがね。

見てくださいよ。一面の菜の花。んもう、こんな風景でうれしくなっちゃう。

 

、

見てくださいよ。そのまんま春色です。

今週のランチ「お魚のアンチョビパセリソースのパスタ」、９５０円です。

さばの脂気とコクが、パセリのほろ苦さといいバランス。

春の苦味野菜って、どうしてこうも美味なのでしょうか。

上に散らしたのは、ゆで卵を細かくしたミモザ卵、そして欠かせないパルミジャーノ。

見た目でも味でも、春を満喫してくださいませ。

 

もうひとつは「ロール春キャベツ」、１０００円。

よーく練った牛肉ミンチの生地を、やわらかな春キャベツで包み、２時間じーっくり煮込みました。

この時間が、旨味を深めてくれます。厨房に満ちた煮込みの香りが、もうたまらない。

スープがまた美味でね。残さず召し上がれ。

 

ここ茅野では、ほんとうに春が、桜が待ち遠しい。

昨日の休みは、このあたりの花見を予定してたのですが・・・いつ咲いてくれるんじゃ－、コラ。

ざっと１週間は遅れてるでしょうか。

ゆうべ国道２０号を帰ってくる道中、富士見まで開花してたので、そろそろですな。

 

これは箱根の山桜。早春の、萌えはじめた新緑が、またイイですね。

 

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本日、ランチ早めに終了します

ドコのスタジオ？いや、大麦小麦です。

本日、ヨーガ教室のため、ランチ早めにクローズしますので、よろしくです。

 

大麦ヨーガ教室　１５時～１７時　　講師：秋山　智珂

参加するみなさま、今日もいい時間を過ごしましょう。

心と身体をほぐすひととき。

次回は５月６日（日）、そして２０日（日）。

興味のある方、お問い合わせくださいませ。

 

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甲斐の桜

武田の桜は満開ですよ♪

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本日11日水曜 お休みしてます

冷たい雨ですね。
今日の茅野の運動公園の桜は、ご覧のとおり。まだ固いつぼみです。

さて、今日は水曜ですが、大麦小麦はお休みいただきます。あしからずです。

ちょい寒いですが、春にウズウズしているワタクシ、桜を求めて南下したいと思います。どこから咲いてるかな？

13日の金曜日！からのランチもお知らせしますね。

◎お魚と新じゃが、新玉ねぎのパセリバター ココット焼き 1000円
（自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき）

◎チキンキーマカリー 大豆入り 950円
（副菜、サラダ、ドリンクつき）

来週もよろしくです。

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夜の人気者

んもうたまりませんね。プリプリの牡蠣です。

こちら、夜の前菜メニュー「牡蠣のオイルマリネ」仕込中。

この冬の、一番人気メニュー。牡蠣の濃厚さがギュッと濃縮された一品。

ひと粒で、生一杯は呑めますね。おかわりして食べる方も続出で、大好評なり。

そろそろシーズンも終わるので、先日大量に仕込んだところです。

気になる方、さぁ、急いでっ！

 

さて、今日のランチ、ほとんど女性で満席状態でした。

ご予約の方が２組。ありがとうございます！

１１日水曜日はお休みいただきますので、今回のランチ、１０日火曜日までです。

◎チキンのナッツロースト　マスタードソース　１０００円

（自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき）

◎小エビととろとろ卵のカレー　９５０円

（副菜、サラダ、ドリンクつき）

新年度であわただしいトコロでしょうが、今週も、どうぞよろしくです。

 

・・・そう、もう４月なんですよね？！

昨日の原村です。積もっちゃってます、雪。

さくらは一体いつになるのじゃろ・・・。

 

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