黒、白、茶色

ゴールデンウィークに入って、あったかい日が続きます。
冷たーい風が吹きつける大麦小麦の庭先にも、やっとムスカリが咲き始めましたよ。

先週、連休目前にアクシデントが。
ギネスのクリ－ミーな泡を立てる器械、サージングマシンが突然壊れてしまいました。
「飲みたかったのに・・・」と来てくれた方、申し訳なかったです！
新マシンが到着しました。ご安心を。

さすが世界のギネス、マシンはこれで３代目になり、そのたび進化してます。
操作も簡単、故障しづらい構造になってるのですが、どうも今回のデザインは変に近未来的で、カワイくない！
今は亡き先代モデルは、２月の「ウラ番Ｆ日記」に出ています。
みなさん、どう思います？

そして生ビール、限定ドイツ樽生は先週めでたく完売！！
「あるうちにまた飲みたい！」と続けてきてくれた方、茶色ビールのウマさに目覚めた、と感想くれた方、ありがとうございました。
ただいまはレギュラーのベルギー白生ビール「ヒューガルテンホワイト」復活してます。気候も、まさに白生ぴったり。
昼のお客さまに注ぎながら、「ああ・・飲みてぇ・・・。」と遠い目になる私です。
だれか、私達のために木曜にこんな店を作って！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

さくらドーム

Ｍさんの桜の記事にちょっと追加で・・

この写真のまんなかあたりの山の中腹に、楕円形でぼやーんとうす桃色のものが
あるのがわかりますか？？

当店から見える桜のドームなのです。
(写真は数日前のもの）
遠く西山公園の桜並木がこんなすごい具合に真正面に。

初めて見たときはびっくりしました。
建築物かと思ったのです。しかし一夜でできるわけもないしなあ・・・
桜はいっせいに咲くので、毎年とつぜん現れます。
約一週間だけのドーム、もうすぐおわりですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（こむぎ）

また雨・・・

どうも、今年はタタられてます。
茅野の桜は満開、さあ今度の休みこそ花見だ！と思ってたのですが、また木曜だけ雨！どういう事だ！？
昨日で茅野の桜は、すっかり色あせてしまいました。
来週、蓼科の桜でも見に行こうっと。

もうすぐゴールデンウィーク。
長い人は１１連休とか。月の３分の１ですよ。うらやましい！
サービス業の方々は、かえって忙しかったり・・・それぞれですね。
みなさんのお休みの予定は、決まりましたか？
大麦小麦の５月のお休みは・・・
毎週木曜日（定休日です）
　　※１日（木）は、ゴールデンウィーク期間ですが、お休みします
　　５月１３日（火）－１５日（木）　連休
とまあ、ささやかなもんです。ご了承くださいませ。

ゴールデンウィーク中は、混み合うことが多いです。
３名さま以上の場合は、なるべく前もってお電話いただけるとありがたいです。
よろしくお願いします。楽しいお休みを！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

１８世紀のように

ただいま、チェンバロコンサート　第２部演奏中です。
あるのはろうそくの光と、チェンバロの音だけ。
８０人のお客さまが、じっと聴き入っています。

曲は、フォルクレのチェンバロ組曲。
「バロック＝和やかな朝の音楽」を一瞬で裏切る、激しくドラマティックな旋律が、ピアノよりかぼそい音色の楽器で奏でられています。

想像できますか？

チェンバロは、とてもデリケートな楽器だそうです。
音を出す細い弦は、湿度にとても敏感で、こまめに調律が必要。
会場の湿度に慣らすため、本番の４時間以上前に会場に搬入しました。
第１部終了後、杉本さんは必死に調律してました。
そして第２部、激しい演奏とみなさんの熱気で、
終盤、音がひとつ出なくなっていたそうです・・・！

もちろん、楽しいプログラムもちゃんとありましたよ。
第１部は、昨日の写真のように歌やチェロ・リコーダーを交えた「ホームコンサート風」。
杉本さんの音楽小噺をふんだんに盛り込みながら、音楽を身近に感じるひとときでした。
そう、あの「親父の娘を嘆く歌（苦笑）」は、「コーヒーカンタータ」。
オンナだてらに、当時流行の社交場「コーヒーハウス」には、出入りしなんでくれ！と。
「うるっさいわねえ、父さんったら！」と、父に背を向けてコーヒーを飲む娘さんを、リコーダーの佐々木さんが演じてくれました。
これも、ちょっと楽しい演出でした。
演奏終了後も、お客さまがチェンバロを眺め、触らせてもらったりしていました。
ありきたりのコンサートと違う感じ、大麦小麦で出せたでしょうか？

当日のビールとフードも、カウンター受け渡し方式で、ちょっとパブ風。
そうそう、「ハゲシク美味な」限定生ビール、まだ残ってます。
来られなくてヤキモキしたみなさん、ご安心を。お待ちしてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

バ・ロックな夜の報告と御礼など・・

まだ覚めやらぬわたしですが、ＬＩＶＥ＆ＢＥＥＲ「チェンバロ　バ・ロックコンサート」おかげさまで無事終了しました。

杉本周介さんはじめ演奏者のみなさん、熱演をありがとうございました。
そして、心待ちにしてくれていた大麦小麦のお客さま、
ご紹介や、興味を持ってわざわざ足を運んでくださったお客さま、ご来場ありがとうございました。楽しんでいただけたでしょうか？

今回のＬＩＶＥは、大麦小麦の記録を塗り替えてしまったのです。
お子さまを含め、なんと８０人のお客さまが！！
こんなちいさな空間に、驚きです。
あらためて、みなさんの関心の高さやつながりを感じました。
充分にみなさんとお話できなかったのが心残りです。
半数以上の方には、立ち見で鑑賞していただき、
お飲み物、フード、お手洗いなど、不便もあったのではないでしょうか。
機会あれば、あらためて今夜の感想などお聞かせくださいね。

さて、写真はリハーサル風景です。
本番前の緊張の合間、みなさんじつにイイ表情の瞬間があったので、まずご紹介。
内容の報告は、明日に続く！
今夜は力尽きました・・・。

最後に、スタッフこむぎはじめ、忙しいイベントにイヤな顔せず手を貸してくれるＴさん、Ｆさん、そしていつも陰で支えてくれるＨさん、Ｄさん、
ほんとにありがとう！お疲れさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

いよいよ明日です

天気予報がみごと的中、昨日は雨・・・。
高遠へお花見、計画してたのに。あぁ、残念でした。
それでも茅野の桜はほころび始めて。
来週はどこかで楽しめるかな？

いよいよです「杉本周介　チェンバロ　バロックコンサート」。
杉本さんによると、当日はバロックチェロの演奏も加わります。
さらに「あっと驚く」演出のもと、音楽を楽しんでもらえそうです。
・・・ああ、すっごく書きたいけど、これは内緒。当日のお楽しみ！

そして大麦小麦は、当日はいつもと違うメニューをご用意。
コンサート限定、立ち見でも楽しめるような、軽めのおつまみを考えてます。
限定の樽生ビールも入りました。こちらもスゴク美味です。
豊かな泡がおいしい、茶色ビール。
コンサート後も、何日か楽しめると思います。当日来られない方も、後日あきらめずにご来店を。

それではみなさま、大麦小麦にてお待ちしてます。
（当日は、矢ケ崎歯科医院さまの駐車場をご利用ください）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

天気がよいので

雨が降ったり、寒かったり。毎年のことですが、春の天気は不安定ですよね。

晴れて暖かく、ほどよく風もあった昨日。
「よしっ、やっちまえ！」と。ティータイムお店を閉めて、ワックスがけしちゃいました。遅くランチにいらした方、お茶に寄ってくれた方、ごめんなさい。
テーブルなど一式、外に運び出して一気に！
通りがかりの人も「引越し！？」かとびっくり。

ワックスがけは、春の恒例行事。
ドロドロ靴の、雪解けの時期を過ぎたらキレイにしてます。
腰壁にも軽く塗ったら、ますますキレイに。あぁ爽快！
１９日のチェンバロコンサートにむけて、ちょっぴりおめかしできました。

このお天気、いつまで続くでしょうか？
木曜日はお花見なのですが・・・どうなる？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

コンサートのビール変わりました

みなさま、業務連絡です。

４月１９日（土）開催イベント「杉本周介　チェンバロ　バ・ロックコンサート」の限定樽生ビール、変更になります。
決定ビールは、「エルディンガー　ヴァイスデュンケル」。
ドイツの茶色の小麦ビール、は変わらないのですが、以前の候補のヴァイエンシュテファン社より軽やかな味わいです。
こちらも美味なビール。音楽ともども、お楽しみに！
料金は変更なしです。

輸入ビールを扱っていると、ときどきこんな目に遭遇します。
品切れ、入荷待ち、輸入中止、生産中止・・・
原産国の会社、輸送、通関、輸入業者、酒屋さん、とそれぞれの事情が重なり、欲しいものがすぐに手に入らない事は茶飯事。
去年の最大のトラブルは「ヒューガルテンホワイト品薄事件」でしたね。
大麦でも一番人気の白生ビールが、仕込み計画の不手際によって、昨年末まで世界的に品不足になったのです。
これを読んでいるアナタにも「ごめんなさい、まだいつ入るかわからないんですー・・・」とお詫びしたかも、ですね。
そのかわり、ピンチヒッターに仕入れた「グリゼット　白生ビール」もまた大好評だったこともお知らせします。
トラブルは、ほかを知るチャンスでもあるのです。・・・って、キレイにまとめ過ぎ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

春のおすすめ

暖かかった３月を裏切るような寒さ！
４月に入ったことをつい忘れてしまいがちですが、
今日、郵便配達さんが新人さんを引き連れて走ってました。
みなさんの新年度は、スタートしましたか？

今夜の大麦は、平日の割に満席御礼！
ありがとうございました。
春らしく、初めてのお客さまが多く、うれしい限りです。
お客さまの反応も含め、今日はビールのお話。

今夜は女性が多かったせいでしょうか、定番の白生ビール、そしてフルーツビールの反応が上々でした。
「フルーツビール？」
そうなのです。酸っぱーいビールに果汁を加えたもので、苦味は無く、甘酸っぱいのが特徴。
大麦の一番人気は赤い缶のチェリー味、赤い液体にピンクの泡で、見た目もカワイイ。
その他、さわやか青りんご味、とろりピーチ味、大人の酸味カシス味があります。

実は、このへんの「カワイイ」品揃え、開業当時は無かったのですよ。
オープン前にあらゆるビールを試飲して、取り扱いビールを絞り込んだとき、侠気あふれるオレ達の好みに合わず、却下されたのです。
しかし、いわゆる「ビール好き」以外のみなさんも楽しめるものを、と仕入れ始めたところ、意外や、スゴい人気！
チェリービールは、約３０種のレギュラーのうち人気４、５位ぐらいでしょうか。
普段カクテル派のみなさんに支持されているようです。

以前は「好みじゃないなぁ・・・」と敬遠していたわたしですが、
今では、食前酒として、またフルーツのデザートと一緒に楽しむようになりました。
（チョコレートとは、黒っぽい甘苦いビールが美味）
場合によって、楽しめる可能性もあるのですよ。

「飲んでみたくなった！」方、大麦小麦にてお待ちしてます。
何を選んでいいのか・・・という方も、ご心配なく。ご相談にのります。
スタッフに気軽に声をかけてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）