大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

5/28(日)は吉村瞳ライブ🎵

2023-05-26 23:57:00 | イベント



 5/28(日)は、久々の吉村瞳・大麦小麦ライブです!
確実なスライドギターのプレイ、ソウルフルなヴォーカル、絶対気持ちイイでしょ!
しかも、Hotel Congress さんも瞳ちゃんの前に弾いてくれます。
最新の吉村瞳の演奏はこちら↓

エド・シーランみたいに、次から次へと音を重ねるスタイルに!
しかし、アコースティックでスライドなんで、作られた感じがしなくてカッコいい〜
気持ちイイ〜
ビールがガンガン飲めちゃいそう🎵
フードもいろいろご用意いたします。

開場は17:00からですので、演奏スタートの18:00までゆっくり食べたり飲んだりしていてください☆
ご予約は取りません。
ランチタイムは早めに切り上げます。
よろしく!










6月もいろいろあります!
玉川セルリの春バージョン販売にかこつけて笑 毎年軽トラ市開催。
大麦さんも焼き菓子やカレーとか持っていきますよ!
ムギクラさん試飲会は、ご予約くださいね☆
似顔絵カフェもあるかも❓❓




☆5/26(金)〜31(水)のランチメニュー☆

①大麦小麦のタコライス

②エビの山椒ジェノベーゼパスタ

③自家製チーズカレー

④スコーンセット




ちょっとカフェっぽい???
しかし、上にはトマトサルサ。
自家製だからフレッシュ。
軽いランチになりました〜







昨年かな?見つけた近所のやぶの山椒の木!!ウヒウヒと大喜び♡
今時分は葉っぱでジェノベーゼ。
サイコーに美味しいとお褒めいただきました!
実がついたら、何回も湯通ししてからペーストにします。こちらもウヒヒ!!




久々の自家製チーズカレー。
ほんのりまろやかでスパイシー。チーズと乳清、バター以外は植物性。
この、出汁に頼らないカレーってのは不思議なジャンルですね。
でも食べ飽きない満足感もあり。

今週も迷っちゃうぞー


相変わらず、月に数回はオードブルやフルコーステイクアウト、デコレーションケーキのご予約が入ります。
ありがたい!



ご予約はお早めに!1週間くらい前にはご予約くださるとありがたい!




明日は早朝から、玉川社協から頼まれた、玉川地区のお年寄りに配るお弁当を21個作らねばなりませぬ!
メニューはこんな感じかな。


5:30に目覚ましセットしました。
起きれるかな。
Mさんはギックリ腰手前です。。。


(そーゆーこむぎも腰もヒザも手もみんな痛い。でも楽しいこともある!こむぎ)














コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

なんだか忙しい ご予約はお早めに〜

2023-05-20 02:01:27 | DAYS
はっっっ

たった今、アップしようと思った長い文章が全部消えてしまいました。
どうしてこういうことが起きるのか。
ただいま午前2時7分、いちから書き直す気力はありませぬ。ぬ。ぬ。。。
しかし、お知らせはきちんとやりますよ!



夜のお客様が増えてきました〜
いらっしゃる方はぜひご予約ください!
写真は20年のド定番、ゴロゴロ野菜の粗塩焼き2皿分!


イベントいろいろ!
よーく見てね!





他に、先日大好評だった奥山商店の似顔絵カフェも6月にまたやります。
ぜひとも楽しんでね〜



☆5/19(金)〜24(水)のランチメニュー☆

①チキンフリカッセ

②青魚のトマトソースパスタ タプナード風味

③鮭とじゃがいも入りココナッツカレー

④スコーンセット






チキンフリカッセは、軽いクリーム煮ですが、正しいレシピと良い食材だとしみじみ美味しいものです。
ごはんを選んだ方は、ガーリックパセリバターをごはんに混ぜてお出しいたしまーす。




魚介にトマトソースってやっぱり禁断。
ここに白いご飯をinしたい!
パワー溢れる味わいです!





サーモンと新ジャガはベストマッチ。
どんな料理にもペアで参戦よ。






〈余談コーナー〉

「須玉町の神部神社のオイヌサマ」

さて、しばらく諏訪信仰学習は少し弱めて、オオカミ信仰学習をしています。
先週はついに、関東のオオカミ信仰2トップのうちのひとつ、青梅の武蔵御嶽神社に参拝できました!

昨日の定休日は、その武蔵御嶽神社神楽殿にてただいま公開中の青柳健二さんのオイヌサマ写真展にて見つけた、北杜市須玉町の神部神社へ。










茅野から約一時間。瑞牆山のふもとに近い小尾地区。
こちらは秩父山系。先週の奥多摩と繋がっています。

が、なんともぽっかりといくつか集落が現れる。それも、コンビニや自販機すら無いような、今まであったことが無いような集落。
山深く田畑があり何百年も人と自然が営みを続けてきた地区がありまして。
瑞牆山登山口までは何回も行ったことありますが、途中で反対方向に行きます。こちらは2回目。
あまりの山奥の素晴らしさに大感激してしまいました。














山梨の神社に多くある、拝殿と神楽殿が繋がった造り。
諏訪には無い造りです。
拝殿入り口に、お目当てのオイヌサマ。
オイヌサマとは、山犬すなわちオオカミを指します。
なんとも素朴なオイヌサマ像。
雄雌あります。
この人たちは何百年かもしくは100年とかかもしれませんが、ずっとここにいらしたんだなあと、時間の深さを感じてしまうのです。

しかし、このお宮には、三峰講の足跡やオオカミ信仰の匂いが具体的にしません。
境内社も碑とかも無い。
ほんとにオオカミ像なのか???
この疑問については、Twitterで青柳さんが「もしかしたら『はじめ狛犬』かもしれません」ともお返事いただきました。

はじめ狛犬 とは、狛犬を見たことがないけれど狛犬を想像で作ったり、原始的な狛犬のことを言うようです。

なるほど、それを聞いたらいくつかのこのタイプの狛犬orオイヌサマ像もそれに当てはまるかも?!
と学びがあったいちにちでした!!



(またこの地区に訪れたいものです。素晴らしい日本の原風景がありました。こむぎ)










コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

5/13(土)は奥山商店の似顔絵カフェ!!

2023-05-12 23:39:00 | イベント



急で、みなさんに事前にお知らせできなかったですが、明日5/13(土)、奥山商店さんの似顔絵&雑貨カフェ開催します☆
ぜひいらして下さい!
似顔絵カフェとはなんぞや??
奥山商店コメント

おはよう御座います。
新緑が美しい時期になりましたね。さわやか〜

突然で申し訳ありません。
5月13日(土)に『奥山商店』をやります。
場所は、長野県茅野市『ビアカフェ大麦小麦』さんです。時間は15時から閉店するまで、。

会場で怪しい仮面のわたしが

🌟似顔絵(あなたのお顔をかかせてください)
🌟雑貨(細々したガラクタ)

を並べて大麦小麦さんの店舗の隅っこで
待ち構えてます。あやしい〜

なんで似顔絵描くの?ときかれたら
・・・ウーム、わたしもよくわからない。。
描かれるあなたも、きっと恥ずかしいでしょう。
わははw
昨日あたりに本を作ってます。とここで言ったのも、
13日に大麦小麦さんで並べて売るためだったんです、実はw
他にも、少しだけど雑魚みたいな雑貨を持っていきますので、是非是非ひやかしてもらえると
奥山商店としては嬉しいです。
チラシのような手が何本もある人が顔を描いてください。なんてこないかな?ww
ちなみに
似顔絵は一回500円です。

大麦小麦さんは
ビアカフェなのでお酒をのみながら美味しいものを食べたいと思うのなら是非是非一度足を運んでいただきたいお店です。
ここのご飯は、『食べるって、美味しい』ってことを改めて思い出させて貰えるんです。これはほんと〜

https://www.facebook.com/Omugikomugi

では、こそっとやってますのでよかったら〜〜


うーん、やっぱりよくわからない??でも面白そう。
頭を空っぽにして、奥山さんに描いてもらいましょお!
奥山さん


うひょー
お茶やビール、お食事をたくさん仕込んでお待ちしてます!


6/24(土)
下諏訪・ムギクラブルーイングのクラフトビール試飲会やります!予約受付中!



他の大麦さんのイベントはこちら






さて、私たちのゴールデンウィークあけはこんなランチ!

☆5/12(金)〜17(水)のランチメニュー☆

①鮭のパン粉ロースト 春野菜ラタトゥイユ添え

②チキンの白いボロネーゼパスタ

③ほうれん草カレー チーズトッピング

④スコーンセット




鮭ローストは、バルサミ煮詰めソースもかけてますが、ブロッコリーや春キャベツ入り春野菜ラタトゥイユをソース替わりにしても!





普通、ボロネーゼは赤ワインでこっくり煮込むんですが、白ボロネーゼは白ワインでさっぱり煮てます。
でも味わい深い〜 ごはんにもかけたいくらい!






ほうれん草は積極的に食べたい。
でもおひたしばっかはね〜〜
ピューレにすると、なんとも味わい深い!
チーズとも合う!






〈余談コーナー〉

「はじめての武蔵御嶽神社参拝!」

大麦小麦のゴールデンウィーク、Mさんは小田原に帰ったり、こむぎはと言うと、川越の大黒屋食堂さんに、切腹ピストルズの名物土産を買いに行ったり、東村山の多磨全生園内ハンセン病資料館に行ったり。
プチ旅してきました〜




旅の最後は、青梅市の武蔵御嶽神社参拝。諏訪信仰仲間のお友達キョウコさんが川崎から来てくれて、たのしく参拝しました!!


私は車で行きましたが、電車の方は青梅線で御嶽駅まで行き、そこからロープウェイ駅まではバス。
東京とは思えない濃い山深さが迎えてくれます。
普段、山深い土地に住んでいますが
アウェイな山の集落に来ると新鮮ですね。
そして、東京育ちだもんだから、奥多摩に来た感じを思い出しました。






滝本駅から5分ほどロープウェイに乗り、御嶽山駅へ。
(あ、今更ですが、読み方は、「みたけやま」です。おんたけさんではありませぬー)
25分ほどの急坂のあいだには、無数の宿坊。
子供達もいたから、ここで育ったんだろうなあ〜 ムササビがいるそうですよ!

そして境内へ。


実は、武蔵御嶽神社はオオカミ信仰のお宮です。
古の日本では、特に関東甲信越地方の農村ではオオカミが神様や守り神、魔除けにされていたそう。









田畑を荒らす動物たちを、田畑に来る前に捕食するのがオオカミ。
民話では、オオカミに助けられた話もたくさん出てきますね。
農家では、オオカミのお札を毎年貼り替えたり、お宮を祀ったりしたそうですよ。

諏訪地方のオオカミ信仰は、三峯神社の信仰が強いですが、意味合いは一緒でしょうね〜







今年は12年に一度の大祭とのこと、毎日例祭をやられていて、私たちも参列。私たちも秘仏のようなオオカミ像を拝ませていただきました。
ちょうどオオカミ像写真の第一人者の青柳健二さんの写真展もやられていて、
とても良い時間を過ごせました。
ニホンオオカミがひょいっと出てきそうな東京の山、あなどれませんね。
また行きたいな。


切腹ピストルズさんが、2020年の例大祭で奉納演奏した様子の動画があります。
武蔵御嶽神社の境内の様子がよくわかりますね。




お時間あったら見てくださいね〜


(帰り道、中央道で覆面パトカーにスピード違反で捕まりました😆ほんとにいるのね、と感動すら。ほぼ30年のゴールド免許が無くなります。こむぎ)










コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

5月9日(火)〜11日(木)連休します

2023-05-08 20:32:00 | 最新ニュース

 

大麦小麦、5/9(火)〜11(木)連休いただきます。
GW明けの、月イチの連休です。よろしくお願いします!

GWは、たくさんのお客さまに来ていただきました。ありがとうございました♬
これからも、この活気が続いてくれることを願っています。







田んぼに水が張られて、夕景が美しい季節になりました。BGMはカエルの声。こんな景色を眺めながら、ビール片手にお食事なんて、いいよね🧡

ではみなさま、金曜からまたお会いしましょう❤︎(M)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ライブいろいろ🎵

2023-05-05 01:08:00 | イベント
 ゴールデンウィーク2023、結構盛り上がってますか??
今日はランチタイムが混み合いましたね〜
お電話でご予約いただく方が確実でーす。
0266737539までよろしくどうぞ!


 大麦ライヴがもひとつ増えました!!
昨日、上諏訪のブルーズ&焼き鳥橙さんが火災に遭い、営業を停止しています。
マスターの心情をお察しすると、胸が痛くなります。
橙さんは、かなり有名ミュージシャンのライヴをやるライブハウス焼き鳥屋さんだったので、大麦小麦も何か出来ないか、と代わりにひとつライヴをやることになりました。




3回ほど大麦でもライヴをやってくれた、ギタリスト、ヴォーカリストの吉村瞳さんが来てくれます!
5/23(日)17:00開場 18:00開演
チャージ2800円+1ドリンク
もちろんお食事もできます!
スライドギターがたまらなく気持ちいい!
アメリカ南部の風と茅野の風が混ざり合ってサイコーの夜になりますよ〜



そして2回目の大麦ライヴの井のHead!
人数が1人増え8人編成🎵
アコーディオン、バイオリン、マンドリン、ギター、、、60年代ロックやトラディショナル、ブルーグラスっぽい曲やブルーズなど、踊って飲んで楽しい夜になりますよ〜🎵

6/17(土)17:30開場 18:30開演
2500円+1ドリンクオーダー
もちろんお食事もできますってば!

ライブのお知らせふたつ🎵よろしくお願いしますね!



☆5/4(木)〜8(月)のランチメニュー☆

①ビールマリネのローストポーク

②ホタテとクレソンのグリーンソースのパスタ

③たけのこキーマのっけのココナッツカレーうどん

④スコーンセット






どーっさり仕込みました、ある意味大麦名物ビールマリネのローストポーク!
ジューシーに焼けました!ソースもうま!





櫻井さんの育てた、湧き出ている泉にもりもり生えてるクレソンをピューレにしました!
まあめちゃグリーン!
とても評判良かったみたいです。






たけのこと鶏ひき肉をスパイスで炒めたものを、カレーにのっけて。
ほんとカレーうどんて美味しいよねー




ゴールデンウィークも後半戦、たくさん仕込んでお待ちしてまーす。



(もろもろコーナーはお休みでーす。夜中に突如始まる切腹ピストルズ総隊長のインスタライブ見てて、寝不足気味のこむぎ だっておもしろいんだもん)





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする