冬素材いろいろ

八ヶ岳さまがようやく少し白くなりましたね。

冬というには暖かい日が続きますが、もう師走なのだーっ😱

今シーズンの納品が始まりました。

原村・本多園芸さんのよつぼしいちご🍓今年も甘い！丹精ありがとうございます❤︎

さてさて、クリスマスケーキの仕様を早く決めなくては💦

さっそく今日のスウィーツに添えてみました。ご覧のとおり、赤いいちごの説得力ときたら！フルーツのお姫さまと呼びたい💖

今日のスウィーツ仕込みは、ひと手間かけてみました。

さつまいもをオーブンで焼き芋にしてからマッシュ。トロトロで甘ーいペーストは、これだけで充分スウィーツです！絞り出して、タルトに焼いてみました。

初の試みのスウィーツ。明日からお出しします。わたしも試食が楽しみ🎶

日曜の臨時休業は、栃木県西方町の村まつりへ出かけてきました。去年も行った「ど田舎にしかた祭り」！

　

地域のみなさんで、稲刈りの終わった田んぼに竹でステージや出店をこしらえて、出し物や物販でにぎわうお祭り。

こむぎの推しの切腹ピストルズの面々も、設営からステージまで関わって、コアな親衛隊のみなさまも集結する一日なのです！

稲わらが飛び交う熱いステージに田舎芝居、作る人とお客の境目が無いような。みんな笑顔の平和な一日でした。

わたしは名産品も楽しみ❤︎

干し大根、試食でいただいて激ウマ！

郷土料理のしもつかれも美味しい。

そして今年も、焼き芋🍠💕

あま〜くてねっとりの紅あずまに感激して、こんなタルトを焼いてみたワケです。

暖かくて、いい一日でした。

フィナーレの花火もみごと‼️

そしてわたしたちの八ヶ岳さま。

今日も美しかったです。

（M）