なんか今日は寒かったですね〜〜
水曜はまるでカンザスシティか？？←お客様の感想、っていうくらい風が強くてですね、
また駐車場の看板が落っこちてしまいまして！
春ってやつぁ、まったく悩ましいもんだ。
するってぇと何かい、くまつぁんよ、
おいらたちにはなかなか春が来ねえってもんかい？
え？くまつぁんよ！
いやいやはっつぁん、神之原の大麦さんにいきゃあ、春が来てるってウワサだよ！
少しのゼニ持っていきゃあ春先取りできるってさ！
ほんじゃあ、おいらも店子から家賃せしめて大麦さんから春をもらってこようかね！
しかしはっつぁんよ、てめえんとこの店子ときたら、のんべえの鬼蔵に、馬鹿騒ぎだけがとりえの吉平、日がな一日ふとんの中で学問崩れの文作じゃねえか、
家賃もへったくれもねえじゃねえか！
でも俺だって春を感じてえんだ！わかってくれるかい？くまつぁんよ〜〜 おいおい泣
わかってるって！おめえのことはみんな俺がわかってる、はっつぁんよ！
まあクラフトビールでも呑みに行きゃあ、極楽に行けるってもんよ！
、、、お後がよろしいようで、、、？？
江戸落語風にしたものの、
ああ、オチが無かった、、
てなわけで、
いま、春がいろいろな大麦さんです。
こちらは、この時期に毎年作る、
ふきのとう入りバーニャカウダです！
（写真は2人前）
バーニャカウダは、基本的にはニンニクとアンチョビのディップをお野菜につけていただくものですが、
春は地元のふきのとうをソースに混ぜてます。
うーん、みんな大好きみたいね！
こちらは、今日から水曜までのランチメニュー。
常連さんのT江さんが、花粉症の中ふきのとうをたくさん採ってきてくれました！
予定では違うソースだったのですが、即席でマスタードとニンニク、クリームと合わせたら、なかなか良い塩梅。
鶏むね肉のカツレツ、新ジャガのマッシュポテトと共に召し上がってくださいませ〜〜
ただいまの樽生は、千葉・ロコビア、鍵谷さんとこのレッドシャムロックです！
シャムロックとは、アイルランドの聖人セントパトリックにちなんだアイコン。
3/17は、セントパトリックデーでしたね！
少し過ぎましたが、ロコビアさんのアイリッシュ風エール、軽くてすっきり、でも少しスモーキーな春らしいエールです。
ほんと素晴らしい、ロコビアさん！
最近店のご予約がたくさん入っていまーす。
こちらもお早めにね！
3/29（金）〜4/3（水）までのランチメニュー
＊ハーブチキンカツレツ ふきのとうとマスタードのソース
＊クリーミーボロネーゼのパスタ
＊ぷりぷりエビとブロッコリーのココナッツカレー
＊オニオングラタンプレート
＊スコーンセット
パスタのボロネーゼは、ホールトマトを多目に入れて、少し生クリームを。
キャベツも柔らかく入れて、軽めのランチパスタです。
4/20土曜のクラフトビール試飲会
「信州クラフトビールのニューカマーを味わおう！」は、ご予約が多くなってきました！
ご予約の方は、0266737539までご連絡くださいませ〜
4/13土曜の、「なってぃーの占いイベント」もあります！
こちらはご予約不要。
3回目のプチタロット占いイベントです。
お茶しながら、ご自分と向き合う時間も良いものですよ〜〜
〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉
なんか久しぶりのコーナー？
昨日の定休日は、ちょっと暖かいところに行きたくて、山梨の諏訪神社へ。
「穂見諏訪十五所神社」
北杜市には、諏訪神社がたくさんありますね。
諏訪信仰が盛んだったのがよくわかります、
また武田信玄公により、諏訪信仰が広められた、との感触も。
穂見十五所神社は、諏訪の神、建御名方の御子神が祀られているそうです。
蓮の葉が茂った池がまた風情がありまして、
そして、樹齢700年とも言われる大ケヤキが！
700年前ってカカカ鎌倉時代ですか〜〜！！
よく生きててくれたなあ。
拝殿には一本梶。
諏訪神社の証ですね。
最近、山梨の神社を巡るようになって知ったのは、こんな立派な神楽殿を持つ神社が多いことです。
諏訪の神社には、舞屋はあってもこんな神楽殿はあまり無い印象が。
今でも神楽を奉納してるのかな？
現役感漂う、小さめのお神輿も4つほどありました。
お祭りが盛り上がる地域なんですね〜〜
北杜市でも別荘地より下の方は、古い農村感が漂っています。
八ヶ岳の向こう側は日照率が高く、人の往来も多かったのでしょう。
いろんな産業が根付いた良い地域だといつも感じてまーす。
春が早い神社の境内には、こむぎの大好きな小さい小さい雑草「キュウリグサ」が咲いていました。
ワスレナグサをものすごく小さくしたような雑草です。
子供の頃から大好きな雑草です。
これから春らんまんです。
みなさんもお出かけしてみてください！
（北杜市のカリスマスーパー、ひまわり市場のホタルイカは、富山産、兵庫産と分けて売っている。しかも目をすべて取った状態で売ってるんだぜ。やるなあ〜〜 こむぎ）
水曜はまるでカンザスシティか？？←お客様の感想、っていうくらい風が強くてですね、
また駐車場の看板が落っこちてしまいまして！
春ってやつぁ、まったく悩ましいもんだ。
するってぇと何かい、くまつぁんよ、
おいらたちにはなかなか春が来ねえってもんかい？
え？くまつぁんよ！
いやいやはっつぁん、神之原の大麦さんにいきゃあ、春が来てるってウワサだよ！
少しのゼニ持っていきゃあ春先取りできるってさ！
ほんじゃあ、おいらも店子から家賃せしめて大麦さんから春をもらってこようかね！
しかしはっつぁんよ、てめえんとこの店子ときたら、のんべえの鬼蔵に、馬鹿騒ぎだけがとりえの吉平、日がな一日ふとんの中で学問崩れの文作じゃねえか、
家賃もへったくれもねえじゃねえか！
でも俺だって春を感じてえんだ！わかってくれるかい？くまつぁんよ〜〜 おいおい泣
わかってるって！おめえのことはみんな俺がわかってる、はっつぁんよ！
まあクラフトビールでも呑みに行きゃあ、極楽に行けるってもんよ！
、、、お後がよろしいようで、、、？？
江戸落語風にしたものの、
ああ、オチが無かった、、
てなわけで、
いま、春がいろいろな大麦さんです。
こちらは、この時期に毎年作る、
ふきのとう入りバーニャカウダです！
（写真は2人前）
バーニャカウダは、基本的にはニンニクとアンチョビのディップをお野菜につけていただくものですが、
春は地元のふきのとうをソースに混ぜてます。
うーん、みんな大好きみたいね！
こちらは、今日から水曜までのランチメニュー。
常連さんのT江さんが、花粉症の中ふきのとうをたくさん採ってきてくれました！
予定では違うソースだったのですが、即席でマスタードとニンニク、クリームと合わせたら、なかなか良い塩梅。
鶏むね肉のカツレツ、新ジャガのマッシュポテトと共に召し上がってくださいませ〜〜
ただいまの樽生は、千葉・ロコビア、鍵谷さんとこのレッドシャムロックです！
シャムロックとは、アイルランドの聖人セントパトリックにちなんだアイコン。
3/17は、セントパトリックデーでしたね！
少し過ぎましたが、ロコビアさんのアイリッシュ風エール、軽くてすっきり、でも少しスモーキーな春らしいエールです。
ほんと素晴らしい、ロコビアさん！
最近店のご予約がたくさん入っていまーす。
こちらもお早めにね！
3/29（金）〜4/3（水）までのランチメニュー
＊ハーブチキンカツレツ ふきのとうとマスタードのソース
＊クリーミーボロネーゼのパスタ
＊ぷりぷりエビとブロッコリーのココナッツカレー
＊オニオングラタンプレート
＊スコーンセット
パスタのボロネーゼは、ホールトマトを多目に入れて、少し生クリームを。
キャベツも柔らかく入れて、軽めのランチパスタです。
4/20土曜のクラフトビール試飲会
「信州クラフトビールのニューカマーを味わおう！」は、ご予約が多くなってきました！
ご予約の方は、0266737539までご連絡くださいませ〜
4/13土曜の、「なってぃーの占いイベント」もあります！
こちらはご予約不要。
3回目のプチタロット占いイベントです。
お茶しながら、ご自分と向き合う時間も良いものですよ〜〜
〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉
なんか久しぶりのコーナー？
昨日の定休日は、ちょっと暖かいところに行きたくて、山梨の諏訪神社へ。
「穂見諏訪十五所神社」
北杜市には、諏訪神社がたくさんありますね。
諏訪信仰が盛んだったのがよくわかります、
また武田信玄公により、諏訪信仰が広められた、との感触も。
穂見十五所神社は、諏訪の神、建御名方の御子神が祀られているそうです。
蓮の葉が茂った池がまた風情がありまして、
そして、樹齢700年とも言われる大ケヤキが！
700年前ってカカカ鎌倉時代ですか〜〜！！
よく生きててくれたなあ。
拝殿には一本梶。
諏訪神社の証ですね。
最近、山梨の神社を巡るようになって知ったのは、こんな立派な神楽殿を持つ神社が多いことです。
諏訪の神社には、舞屋はあってもこんな神楽殿はあまり無い印象が。
今でも神楽を奉納してるのかな？
現役感漂う、小さめのお神輿も4つほどありました。
お祭りが盛り上がる地域なんですね〜〜
北杜市でも別荘地より下の方は、古い農村感が漂っています。
八ヶ岳の向こう側は日照率が高く、人の往来も多かったのでしょう。
いろんな産業が根付いた良い地域だといつも感じてまーす。
春が早い神社の境内には、こむぎの大好きな小さい小さい雑草「キュウリグサ」が咲いていました。
ワスレナグサをものすごく小さくしたような雑草です。
子供の頃から大好きな雑草です。
これから春らんまんです。
みなさんもお出かけしてみてください！
（北杜市のカリスマスーパー、ひまわり市場のホタルイカは、富山産、兵庫産と分けて売っている。しかも目をすべて取った状態で売ってるんだぜ。やるなあ〜〜 こむぎ）
