大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

フェストビア来た‼︎&笠井のアニキのオクフェス開催します!

2018-09-07 23:13:31 | BEER


ドイツからビール来ました‼︎
フェストビアとアベンティヌス!
今年はどんな味かしら??

実はこのビール、関西の商社からとっているのですが、先日の台風で会社はお休みに。
配達も遅れたため、今日の入荷です。
こちらでは、今日も楽しくビールが飲める。
ありがたい毎日に感謝しなければ。

北海道の地震も深刻ですね。
落ち着いたら、北海道のクラフトビールもとってみたいものです。


そしてそして、
今年初のビール試飲会‼︎
秋はアニキ!
笠井のアニキ‼︎




もう何回めになるでしょう、アニキのオクフェス!
私らにいつも美味なビールを紹介してくれる笠井のアニキ、
大麦ではもはやレジェンド、人気者であり、
第3の大麦であり、
だんだん大きくなっていく(ビールのせいで 笑)。。

毎年、満席のビールイベントです。

今年はドイツビールでなく、注目の日本のクラフトビールを紹介してくれるよ!
ご予約受付はじめまーす。
アニキファンの方々、よろしくです!
初めての方や、クラフトビールなんかに興味ある方もぜひ!


笠井のアニキのオクトーバーフェスト

「アニキの選ぶ日本のクラフトビール」

10月13日(土)18:30〜

ご予約は0266737539大麦小麦まで!


値段はこれから出します!
みなさん、10/13はあけておいてね〜〜




9/7(金)〜12(水)のランチメニュー

✳︎肉厚ピーマンの肉詰めソテー スイートチリソース付き

✳︎無農薬トマトたくさんとモッツァレラのパスタ

✳︎手羽元と揚げナスのスパイシーカレー

✳︎夏の菜園プレート

✳︎スコーンセット



今日のランチはいきなり忙しくてですね、
写真が撮れなかった!!
想像でお願いします。


この時期は、ピーマン系がたくさんできるんですよね〜〜
毎週納品してくださる櫻井さんちのお野菜にも、甘長唐辛子やシシトウ、ステキなパプリカなんかがドーッサリ!

ランチには肉詰めを。
大麦レシピのナンプラーとハチミツ風味のスイートチリソースをかけてね。
豆っ娘えみちゃんのニンニクが隠し味です!


パスタは、猫林さんのシシリアン、BOBさんのサンマルツァーノを煮込んだ自然の甘ーいトマトソースに、櫻井さんのフレッシュトマトを軽く!
トマトの旨味がすごいので、バジルソースなんかいらないの!



✳︎ランチタイムは混み合うことが多いです。
駐車スペースが足りなくなることもございます。お車は乗り合ってお越しくださいね。
お時間、人数がわかれば0266737539までお電話くださいませ!





〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉

昨日の定休日は、とても楽しいいちにちでした!
カフェ、たてしな日和さんに声をかけていただき、手長神社や八剱神社の宮坂清宮司の「諏訪の不思議」のお話会に参加させていただきました!

諏訪湖の不思議、御渡りについて、八剱神社の御渡りとの500年以上も昔からのかかわり、
みなさんの質問コーナーなど、
宮坂宮司さんのわかりやすく、楽しい説明で諏訪や信仰がより身近に感じましたよ!



テキスト、しわしわになってしまった、、、

最初に、みんなで「椰子の実」を歌ったのですが、
海に打ち上げられる椰子の実を見て
日本人はどこから来たのか、ということを民俗学者柳田國男が感じたのを、島崎藤村に伝えてこの歌ができたそう。
さすが宮坂宮司、しょっぱなに柳田國男を持ち出すのですね!
うーん、興味深い!

昨日のお話でとても心に残ったのは、

「自然に畏怖の気持ちを持つことが大切。
古代から日本人は、自然にとともに生きてきた。ボタンひとつで変えられる世界では信仰は生まれない」

という言葉でした。
こむぎは今年の災害や、
数年前の東日本大震災の原発の問題なんかを思い出していました。


その後、一緒に参加したH田のおいちゃんの案内で、地元神社をいくつか回りました!

「おめさ、もちっと静かに走れ」
「ジムニーは揺れちゃうんですよー」
なんて言いながら 笑

その中のひとつ、こむぎが気になっていた古い地区の北山糸萱地区の折橋子之社にも、連れて行ってもらいました。
おりはしねのしゃ と読みます。
新しい道路が作られ、古い橋がぶった切られたその眼下に鳥居が見えました。









こちらは、前宮の精進屋を移築したとされる糸萱地区の産土神社。
つまりリサイクル?
ちなみに現在の前宮は、昭和七年に伊勢神宮の御用材を使ったということで、これまたリサイクル。
お宮っていうのは、このようにして移築されて地域に大事にされる、という歴史も。

今のお伊勢さんの匂いの残る前宮さんとはずいぶんとちがって、簡素に感じましたねえ〜

そしてこの苔むした森、、、川、、
雰囲気がガラッとかわったのがわかりましてね、
ただ苔むしているから、だけでない、信仰の残り香のようなものかなあ?


また秋くらいに諏訪フィールドワークしたいと思っておりまーす。



(もうすぐ日比谷野音ワンマンのogre you assholeの新曲、良い〜〜♫ こむぎ)






コメント
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