煮込みなんて冬のものだろ〜？
なんて声はこの涼しい7月には聞こえません。
お茶をズズズ〜ッとすすりたい陽気が続くと、胃腸も温かいものを欲してます。
ボブさんのビーツは日本一じゃないか、、、？
ジューシーで程よい土臭い香り。
煮込んでも香りは飛ばず、ジャガイモやキャベツ、お肉とうまいこと一緒になってね。
今、とっても美味しいビーツ、ランチでもスープボウルでお出ししてます。
ぜひ楽しんでくださいませ。
・ただいま感染対策のため、お席を半分ほどに減らしております。
土日祝は混み合うことが多いです。
ぜひ、0266737539までお電話でご予約ください。
☆7/17（金）〜22（水）までのランチメニュー
◎ボブさんのビーツのボルシチ風
◎白身魚とフェンネルのニンニク風味パスタ
◎鶏手羽元と山形村の長芋のヨーグルトカレー
◎夏の菜園プレート
◎スコーンセット
パスタには、これまたご近所カツトさんのフェンネルとボブさんの小かぶを。
シンプル塩味ですが、フェンネルの甘味がしみじみしたアクセントに。
高円寺よりアルバムが届きました♫
ずいぶん前、大麦で何回かライブをやってくれたブルースマン、ジミー矢島さんのバンド、Midnight Special。
ジミーさんは、高円寺の老舗ライブハウス、ペンギンハウスにもいらっしゃったのですが、6月で閉店されたそうです。
（コロナは関係ないそうです）
ペンギンハウスで仲田修子さんのヴォーカルのアルバムを録音されたそう。
最後の曲『ペンギンハウス』は、長い時間をミュージシャン達と過ごしたハコを感じて、しみじみ聴きました〜
ビールは8peaksのアチーラセゾンと新作ココイラエール。
大麦小麦は音楽も大好きですので、イカした音楽をいつも流してるつもり♡
ぜひBGMも楽しんでくださいませ♫
〈今週の一曲ですのコーナー〉
ジミーさんのMidnight Specialで思い出すのは、CCRのin the Midnight special。
を！検索してたら、この曲はアメリカトラディショナルで、レッドベリーってブルースマンが歌詞をつけたッて今知った‼︎
CCRのオリジナルかと思ってました〜
ミッドナイトスペシャルって夜行列車って意味だそうですが、テキサスの刑務所をライトをつけて列車が走るので、黒人の囚人達はこの光を浴びると外に出られる、って迷信が生まれたとか、、、、
うーん、そうだったんだ。
しかしイイカンジだ！
よく知ってるのはこちら、CCRバージョン↓
いやー古いけどいいわあー
こむぎはバンドでカバーしてましたよ。
あっ、もちろんこの曲のリリースはたぶんこむぎの生まれるまえですからね‼︎
というわけで、いろいろ知らないこともあるなあ〜
（ただいまのBGMは、ネットラジオのヴァン・モリソンチャンネル。最近大麦小麦さんでかけるのは古い60年代、70年代ロック、サルサ、ラテン、スカ、とかが多いです。。たまにはCDもかけようっと。こむぎ）
