大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

春は足踏み??

2024-03-13 01:38:00 | DAYS













1月はあんなに暖かだったのに。
2月からこちら、5回ほど降ったでしょうか?

今日も午後から積雪。久しぶりに、何度か雪かきをするシーズンとなりました。
雪景色はキレイなので、ついたくさん撮ってしまいます❤︎
しかし、2月過ぎの雪は、水っぽい重たい雪。地域のみなさま、雪かき無理せず進めましょう。






まだこんなに寒いのですが、メニューは少しずつ春めいてます。
自家製ビネガードリンク、ホットのものは終了しました。昨日からは、伊予柑をお出ししています。濃厚な甘さと香りがおいしいですよ🍊




ホットフルーツグラタンは、そろそろ終了します!食べたい方はお早めに。


















柑橘は、スウィーツにもたくさん使ってます。
さわやかな酸味と香りで、身体が目覚めてくれそう。
今日は、テイクアウトのパウンドケーキやスコーンがたくさん売れました。ありがとうございました!
そろそろ柑橘のパウンドケーキも焼こうかな。
さくらのパウンドは、いつから仕込もうか。
雪景色を見ながら、春待ちのメニューに想いを巡らせております。

(M)


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