大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

お盆2024後半

2024-08-17 01:00:00 | DAYS


 

 ちょっと、お盆休みっていつのまにこんなに長くなったのでしょう。
13日から16日くらいだったはずが、山の日やら振替休日が入り、もはや9日間とかあるじゃないですかー!!!
私たちみたいな職業は、稼げる、とはいえ、体がもちましぇんのです。
他の日に、9日間休めるか、と言われたら店をやめなきゃなりません。
ぼちぼちやるしかあんめぇ。
(トップ画像は、諏訪湖花火大会を、㊙️の場所から撮ったもの)

 今年のお盆は、お客様が多い気がしますね。
前半までは、ありがたいことにランチ、ディナーともにバリバリ忙しかったです。
またこの暑さ。バテてる方も多そうですね。私たちもギリギリでがんばっています。
今日からは、台風🌀の影響もあり、今日はわりとまったりと。
さて、明日はどんないちにちかな?
いらっしゃる方、ぜひお電話でご確認を。
0266737539まで!



☆8/16(金)〜21(水)のランチメニュー☆

①チキンロール チーズ&フレッシュトマトソース

②ツナときのこポタージュの冷製パスタ

③ホタテと、ズッキーニ、ナスのココナッツカレー

④夏の菜園プレート

⑤スコーンセット



 決まっていなかった①のメインランチは、中にチーズを巻き込み牛乳煮に。
シシリアンを煮詰めたトマトソースを敷いて、一緒に召し上がれ。




 パスタも、冷製とはいえ、だんだんにまったりに。
Bobさんや櫻井さんの新じゃがをポタージュにしていたところ、いや、きのこ入れてみっか⁉️と。
トッピングに舞茸とツナを。
ボリュームもあって美味しいです。




 今日はカレーが良く出ましたね。
ズッキーニとナスを素揚げしたのが夏っぽいのかな。
菜園プレートも満足度高いでーす。



 というわけで、15日の定休日も休日出勤、仕込みしてたこむぎですから、なんも話題がない!
またお出かけしたら書きますね〜

 あ、そだ、9月にお店の夏休みとります!
こむぎは、豊田市の橋の下世界音楽祭に行くため、敬老の日あたりはもしかしたら店はお休みするか、Mさんががんばってやるかもしれません。
またお知らせしまーす!

(22年間、フェスというものに行かないでがんばってきました。今年は行かせてください。こむぎ)



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