月イチの連休と、Ｗプディングと

さて、月イチの連休いただきます。

よろしくお願いします！

８月28日(水)、29日(木) 連休します



そして、大麦小麦の夏休みは、こちら。

来月９月12日(木)から、14日(土)までです。

明けの15日(日)は、こむぎ推し活のため、わたくし不肖Mのワンオペ営業となります。

よろしくご理解のほどを🙇‍♀️

ただいまのダブルプディング❤︎

赤い方は、原村ベリーのサマープディング🇬🇧

そしておなじみのプリンは、人気のイタリアンプリン🇮🇹

どうぞお見知りおきを。

最近、スウィーツメニューをお見せすると「原村ベリーのプリンください」と言われることがあります。

プディング＝プリン、と思うのかな？

しかし！サマープディングは、卵や牛乳のプリンではないのです⚠️

サマープディングは、イギリス生まれの赤いパンプディング。

大麦小麦の夏スウィーツの女王👑と呼んでいます。

原村で採れるいちごとブルーベリー、ブラックベリー、カシスを軽く煮てソースにして、食パンに染み込ませてます。シンプルな作りですが、ベリーを混ぜた深い味がたまらない❤︎

ここだから作れるお菓子なのです🫐🍓

こちら、あと半月ほど作れるかな？

仕込んだベリーソースがある限りのご提供です。食べたい方はお早めに❗️

イタリアンプリンは、気まぐれに仕込みます。

おなじみのプリンに、チーズを入れた濃厚なお味。硬めの仕上がりも好ましく、ファン続出の人気者。✨

連休明けに、もう一度焼こうかな？

この２つのプディングを含むただいまのスウィーツが、こちら。

全種類盛り合わせ、毎度ど迫力ですよね😁

月明けからは、猫林さんのぶどうや櫻井さんの食用ほおずきがやって来ます。りんごは中旬頃かな？

今年もおいしく実りますように！

秋のフルーツ天国、楽しみです❤︎

（M）