昨年より1週間ほど遅くなりましたが、ようやく作ることができました
近所の農家のおばさんに、栗の直売はいつごろに？と聞いたら
今年は猛暑のおかげで、出来が悪くあまりいいものが出せないとのこと
しかたなく、品物の回転の速い店で買ってきました
というのも栗はなるべく採れたてがいいので、
これはとうもろこし、たけのこなんかにも言えることですね。
ブログを始めてから栗ご飯に関しては毎年アップしていますが
こんなエピソードを最初の年に書きました・・・恥を忍んで
野菜の一品ですが
全部、さっと素揚げしました。
これに大根おろしとだしつゆをかけていただきます。
嫁に食べさせてはいけない”秋なす”おいしい季節です。
さて、3連休ですね。
明日は早く起きて出かけます。走ります
ようやく気持ちよく走れる陽気になりましたね
