大晦日の食卓です。
明日のために買ってきたお刺身、煮物、なますの味見？
ブリ大根に、昨日残ったカルビを焼きました。
一応お重にもいろいろ詰めました。
冷蔵庫がいっぱいいっぱい、明日の来客のためにビールも冷やさなくちゃなのに
どうしましょう
お刺身は毎年柵で買いますが、保存方法を以前教えてもらったので実行しています。
柵はパックから出して、ペーパータオルで（これもリードがいい）巻いて、ラップをしっかり巻きます。
すると、あら不思議・・刺身は新鮮さを保ちます
もちろん冷蔵庫に入れてくださいね。
年越し蕎麦はわんこさんからいただいた『越前そば』を食べました。
わんこさんありがとう
とってもおいしかったわ
ということで、今年もあと１時間余り
今頃、横浜アリーナでは桑田さんがカウントダウンライブ中です。
去年の紅白は、病気からの復活でした。
それが今夜はカウントダウンライブだなんて
はい、抽選、残念ながら外れました。
WOWWOWでは中継中みたいですけど残念ながらそんなしゃれたものに加入してないので・・
またDVDが出るでしょう
なんて書いているうちに、いよいよ後わずか・・
今年も大勢の皆さんが訪ねてくださいました。
ネッ友の輪も広がりました。
来年もまた相変わらずのごひいきを宜しくお願い致します。
では皆様、よいお年を
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